Un allié de taille pour les cuisines exigeantes

Le coupe-tomates inox version haute est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration à la recherche de rapidité, régularité et hygiène irréprochable. Grâce à sa structure entièrement en inox et à son système de coupe précis, il vous permet de trancher tomates, agrumes et fruits avec une grande facilité. Ce coupe-légumes répond parfaitement aux normes européennes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Polyvalent et efficace

Ce modèle est idéal pour trancher en quartiers réguliers des tomates, oranges, citrons, pamplemousses, cédrats ou encore pomelos. Son format vertical vous garantit un gain de place et une utilisation facile, même dans les cuisines professionnelles les plus dynamiques. Grâce à sa conception robuste, vous obtenez des coupes nettes et uniformes sans écraser vos ingrédients.

Ergonomie et robustesse

Sa hauteur optimisée de 58 cm et son poids de 3,3 kg assurent une stabilité parfaite lors de l’utilisation. Son levier ergonomique réduit les efforts à fournir, ce qui vous permet de réaliser vos préparations en un temps record, tout en limitant la fatigue de vos équipes.

Hygiène garantie

Entièrement conçu pour une utilisation intensive, le coupe-tomates inox version Tellier est certifié conforme à la norme NF Hygiène Alimentaire. Facile à nettoyer, il constitue un outil fiable pour maintenir une cuisine professionnelle propre et conforme aux réglementations.