Une découpe uniforme en un seul geste

Le coupe-salade inox 23 x 23 mm est conçu pour faciliter la préparation de salades en restauration professionnelle. Grâce à sa grille de découpe carrée de 23 x 23 mm, cet appareil permet de trancher en une seule pression une salade iceberg entière en morceaux réguliers, parfaits pour les buffets, les salades composées ou les plats à emporter.

Conception professionnelle et hygiénique

Doté d’un couteau inox de haute qualité et d’un poussoir entièrement démontable sans outil, ce coupe-salade garantit une hygiène irréprochable. Le démontage rapide des composants facilite un nettoyage complet après chaque utilisation, idéal pour les cuisines exigeantes.

Ergonomie et robustesse

Avec sa structure haute (1,20 m) et son levier actionnable sans effort, le coupe-salade assure une utilisation confortable même en production continue. Le mouvement vertical optimisé assure une découpe franche, nette et rapide, tout en limitant la fatigue de l’utilisateur. Robuste et entièrement fabriqué en inox, il est conçu pour résister à une utilisation intensive en restauration commerciale ou collective.