La crêpière électrique professionnelle Ø 350 mm – 2200 W est un équipement conçu pour la préparation de crêpes dans les restaurants, crêperies, snacks, food-trucks et établissements de restauration. Grâce à sa plaque de cuisson en fonte de 350 mm de diamètre et à sa puissance de 2200 W, elle permet de préparer des crêpes sur une surface de cuisson adaptée aux besoins des professionnels.

Dotée d'un boîtier en acier inoxydable, cette crêpière professionnelle associe une conception robuste à une utilisation simple. Son thermostat réglable jusqu'à 300 °C permet d'adapter la température de cuisson selon les préparations.

Plaque de cuisson en fonte de 350 mm

Cette crêpière électrique dispose d'une plaque de cuisson en fonte d'un diamètre de 350 mm, permettant de réaliser des crêpes de format généreux.

Sa conception favorise une répartition homogène de la température sur l'ensemble de la surface de cuisson, pour une préparation régulière des crêpes.

Puissance de 2200 W

Avec une puissance de 2200 W, cette crêpière professionnelle est conçue pour assurer une montée en température et une cuisson adaptées à une utilisation en restauration.

Elle dispose également d'un système permettant une récupération rapide de la température après chaque préparation, facilitant l'enchaînement des cuissons.

Thermostat réglable jusqu'à 300 °C

La crêpière est équipée d'un thermostat réglable jusqu'à 300 °C, accessible directement depuis la façade de l'appareil.

Cette commande permet d'ajuster la température de la plaque en fonction des besoins de cuisson.

Les voyants lumineux présents sur la façade facilitent le suivi du fonctionnement de l'appareil.

Structure en acier inoxydable

Le boîtier en acier inoxydable offre une structure adaptée à l'environnement des cuisines professionnelles.

Son format rond et compact, avec des dimensions de 350 x 360 x 125 mm, permet de l'installer sur un comptoir ou un plan de travail.

Conception facilitant le nettoyage

La crêpière dispose d'une conception sans angles morts difficiles à nettoyer, permettant de simplifier son entretien après utilisation.

Sa structure associe une plaque en fonte et un habillage en acier inoxydable, offrant une configuration pratique pour les opérations de nettoyage.

Accessoires inclus

Cette crêpière électrique professionnelle 350 mm est livrée avec un répartiteur de pâte en acier inoxydable et une spatule, permettant de disposer des accessoires nécessaires à la préparation des crêpes.

Sécurité et utilisation pratique

L'appareil est équipé d'un bouton de réarmement situé à l'arrière, ainsi que d'une commande thermostatique en façade.

Ces éléments permettent de contrôler la cuisson et d'accéder au dispositif de réarmement de l'équipement.

La crêpière professionnelle Ø 350 mm constitue ainsi une solution adaptée aux établissements souhaitant préparer des crêpes avec une plaque en fonte, un réglage de température et des accessoires inclus.