Cutter 6 Litres SIRMAN

Description :

Découvrez le cutter Sirman, un outil de cuisine professionnel conçu pour répondre à vos besoins les plus exigeants. Doté d'une structure solide en acier inox AISI 430, il est conçu pour résister à l'usure du temps et aux conditions les plus difficiles.

L'une des caractéristiques les plus remarquables de ce cutter est sa conception ingénieuse. Le moteur et la cuve sont placés côte à côte, empêchant ainsi la chaleur de rejoindre le produit. Cela garantit non seulement la fraîcheur de vos ingrédients, mais aussi la durabilité de la machine.

La cuve, fabriquée en acier inox AISI 304, est équipée d'un fond thermique et de manches pour une manipulation facile et sûre. De plus, les moteurs ventilés à grand débit rendent cette machine adaptée à un usage en continu, sans risque de surchauffe.

Le cutter Sirman est également équipé de couteaux robustes avec des lames courbées en acier trempé de coutellerie. Ces lames, combinées à la puissance du moteur, permettent de couper avec précision et facilité une grande variété d'ingrédients.

La sécurité est une priorité pour Sirman. C'est pourquoi ce cutter est doté d'un système de double microinterrupteur sur le couvercle, garantissant une utilisation en toute sécurité. Le couvercle en Lexan transparent offre une visibilité optimale du produit, vous permettant de surveiller le processus de coupe en tout temps.

Le Variotroni, un variateur de vitesse avec stabilisateur et contrôle de puissance, vous permet d'ajuster la vitesse de coupe selon vos besoins. De plus, le trou sur le couvercle facilite l'ajout d'ingrédients pendant le fonctionnement de la machine.

Ce cutter est disponible en plusieurs modèles, dont certains avec l'option d'un variateur de vitesse. L'équipement comprend également une raclette et une pierre à aiguiser, pour un entretien facile et une durée de vie prolongée des lames.

Enfin, le cutter Sirman offre une gamme de lames optionnelles, dont des lames dentées, percées, spéciales pour le pesto et la pâte. Quel que soit votre besoin, le cutter Sirman a la lame qu'il vous faut.

Caractéristiques techniques :