La desserte réfrigérée négative centrale 2 portes est équipée d’un système de refroidissement ventilé permettant une diffusion homogène du froid. Elle fonctionne sur une plage de température comprise entre -18°C et -22°C, adaptée au stockage en froid négatif. Le système repose sur un évaporateur et un condenseur à tube filaire.

Capacité et organisation intérieure

Avec une capacité nette de 282 litres, ce modèle dispose de deux étagères permettant une organisation du stockage. Il est équipé de 8 supports d’étagères et de 4 guides, facilitant l’aménagement intérieur selon les besoins.

Conception des portes et isolation anti-condensation

Les deux portes intègrent un cadre avec système anti-condensation par tube chaud. Ce dispositif remplace les résistances électriques classiques. Les poignées pleine longueur sont conçues sans soudure plus solide et plus durable. Un interrupteur de porte est également présent afin de limiter la consommation énergétique.

Groupe frigorifique et composants techniques

La table utilise un compresseur Wanbao et un fluide réfrigérant R290. Elle est équipée d’un contrôleur Carel pour la régulation de la température. Le groupe de condensation est extractible, ce qui facilite l’entretien et le nettoyage.

Structure et mobilité

La structure est réalisée en acier inoxydable (intérieur et extérieur AISI201). L’appareil est monté sur 4 roulettes assurant sa mobilité.