La desserte réfrigérée positive profondeur 700 mm dispose d’une capacité nette de 417 litres et est équipée de trois portes. Elle intègre 3 étagères ainsi qu’un système de supports comprenant 12 supports d’étagères et 6 guides. Cette configuration permet une organisation structurée du stockage interne.

Refroidissement ventilé et plage de température

Ce modèle fonctionne avec un système de refroidissement ventilé, permettant une diffusion homogène du froid. La plage de température est comprise entre -2°C et +10°C. Le fonctionnement est assuré par un compresseur Wanbao et un contrôleur Carel. Le gaz réfrigérant utilisé est le R290.

Structure et conception

La table est fabriquée en acier inoxydable (intérieur et extérieur). Elle est montée sur 4 roulettes facilitant le déplacement. Elle dispose également d’une poignée pleine longueur intégrée sur les portes, offrant une prise en main sur toute la largeur.

Système anti-condensation et économies d’énergie

Le cadre de porte intègre un système anti-condensation par tuyau chaud, remplaçant les résistances électriques traditionnelles. Un interrupteur de porte est également présent, contribuant à limiter la consommation d’énergie lors de l’ouverture et de la fermeture.

Entretien facilité et composants techniques

Le groupe de condensation est conçu pour être extractible, ce qui permet un accès simplifié pour le nettoyage et la maintenance. Le système comprend un serpentin haute pression avec revêtement anticorrosion, améliorant la durabilité dans des environnements exposés à l’humidité.