Diviseuse-Bouleuse Prismafood patons 300gr
- Production horaire : 700 pâtons de 250gr
- Dimension des pâtons : 50-300gr max
- Alimentation : Triphasé 400V
- Dimensions totales : 66x88x155cm
Diviseuse-Bouleuse Prismafood patons 300gr
Description
La diviseuse-bouleuse Prismafood PF-PO-AR300 est l'outil ultime pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie qui cherchent à améliorer leur efficacité tout en garantissant une qualité constante. Cette machine innovante combine les fonctions de division et de bouleuse pour vous permettre de préparer des portions de pâte uniformes avec une grande précision.
Division précise et rapide
Grâce à sa fonction de division, la PF-PO-AR300 vous permet de découper votre pâte en portions égales avec une précision remarquable. Cela facilite grandement le processus de production, en vous permettant de gagner du temps tout en garantissant la cohérence de vos produits finis.
Boulage facilité
Une fois la pâte divisée, la fonction de bouleuse entre en jeu. Elle transforme chaque portion en boules parfaitement formées, prêtes à être utilisées pour vos préparations de boulangerie ou de pâtisserie. Cette étape essentielle est réalisée avec une grande délicatesse pour préserver la structure de la pâte.
Polyvalence adaptée à vos besoins
La PF-PO-AR300 est conçue pour s'adapter à une variété de pâtes, des pâtes à pain aux pâtes à pizza en passant par les pâtes à brioche. Vous pouvez ajuster les paramètres en fonction de la texture et du type de pâte que vous utilisez.
Gain de temps et d'efficacité
En automatisant les étapes de division et de boulage, la PF-PO-AR300 vous permet de réduire considérablement le temps nécessaire pour préparer vos pâtes. Cela est particulièrement important dans un environnement de production où la rapidité est un atout majeur.
Conservation de la qualité
Grâce à sa conception soignée et à ses performances précises, la PF-PO-AR300 vous permet de maintenir la qualité constante de vos produits. Chaque portion de pâte est traitée avec soin pour garantir des résultats exceptionnels.
Conception ergonomique
La PF-PO-AR300 est conçue pour être conviviale et intuitive. Son interface utilisateur simplifiée facilite la manipulation de la machine, même pour les opérateurs moins expérimentés.
Durabilité et fiabilité
Prismafood est une marque reconnue pour ses équipements de haute qualité. La PF-PO-AR300 ne fait pas exception, offrant une durabilité et une fiabilité qui répondent aux exigences des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.
La diviseuse-bouleuse Prismafood PF-PO-AR300 est un investissement judicieux pour les pizzerias, boulangeries ou pâtisseries qui cherchent à optimiser leur processus de préparation de pâtes. En combinant les fonctions de division et de bouleuse, cette machine vous permet de gagner du temps, de maintenir la qualité de vos produits et d'améliorer l'efficacité de votre production. Avec sa polyvalence, sa convivialité et sa fiabilité, la PF-PO-AR300 deviendra rapidement un atout essentiel dans votre cuisine professionnelle, vous permettant de créer des produits exceptionnels avec une facilité accrue.
Caractéristiques techniques
- Production horaire: 700 pâtons de 250gr
- Dimension des pâtons : 50-300gr max
- Alimentation: Triphasé 400V
- Dimensions totales: 660 x 880 x 1550 mm
- Alimentation
- Triphasé 400V
- Garantie 1 an
- Garantie 1 an
- Débit théorique
- 200 à 700
- Puissance
- 1,3KW
- Capacité pâte
- 50-300gr
- Manuel / auto
- Automatique
- Poids non emballé
- 151kg
- Poids emballé
- 174Kg
- Pays
- Italie
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