Combiné Bouleuse Diviseuse Prismafood patons 900gr
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Combiné Bouleuse Diviseuse Prismafood patons 250-900gr

Délai de livraison
  • Production horaire : 700 pâtons de 250gr ou 200 pâtons de 900gr
  • Taille de pâton : 50 à 900gr
  • Alimentation : Triphasé 400V
  • Dimensions machine : 66x88x163cm
9 419,00 € HT HT 9 419,00 € (HT)

Soit 11302.8 € TTC

check 4 semaines
  • Triphasé 400V
  • Oui
  • Italie
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Combiné Bouleuse Diviseuse Prismafood pâtons 250-900gr

Description

La diviseuse-bouleuse Prismafood PF-PO-AR800 est l'outil incontournable pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie soucieux d'améliorer leur processus de préparation de pâtes. Cette machine polyvalente combine les fonctionnalités de division et de bouleuse pour vous offrir un moyen efficace et précis de préparer des portions de pâte uniformes.

Précision de division
La PF-PO-AR800 excelle dans la division précise de la pâte en portions égales. Cette fonctionnalité vous permet d'économiser du temps tout en garantissant la cohérence de vos produits finis. Chaque portion est découpée avec une précision exceptionnelle, vous permettant d'obtenir des résultats constants à chaque utilisation.

Boulage efficace
Une fois que la pâte est divisée, la PF-PO-AR800 passe à l'étape de la bouleuse. Cette fonctionnalité transforme chaque portion en boules bien formées, prêtes à être utilisées dans vos créations de boulangerie et de pâtisserie. Le processus de boulage est réalisé avec soin pour préserver la texture et la qualité de la pâte.

Polyvalence adaptée à vos besoins
La PF-PO-AR800 peut être adaptée à différents types de pâtes, qu'il s'agisse de pâtes à pain, à pizza ou à brioche. Les réglages personnalisables vous permettent d'ajuster la machine en fonction de la texture et du type de pâte que vous utilisez.

Efficacité et gain de temps
Grâce à l'automatisation des étapes de division et de boulage, la PF-PO-AR800 vous permet de gagner un temps précieux dans votre processus de production. Cela est particulièrement avantageux dans un environnement de cuisine commerciale où la rapidité est un facteur clé.

Maintien de la qualité
La PF-PO-AR800 est conçue pour maintenir la qualité constante de vos produits. Chaque portion de pâte est traitée avec délicatesse pour garantir des résultats exceptionnels à chaque utilisation.

Conception conviviale
Dotée d'une interface utilisateur conviviale, la PF-PO-AR800 est facile à utiliser et à manipuler. Même les opérateurs moins expérimentés trouveront la machine simple à régler et à utiliser.

Robustesse et fiabilité
Prismafood est reconnue pour ses équipements de haute qualité. La PF-PO-AR800 ne fait pas exception, offrant une durabilité et une fiabilité qui répondent aux besoins exigeants des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.

La diviseuse-bouleuse Prismafood PF-PO-AR800 est un investissement judicieux pour pizzerias, boulangeries et pâtisseries cherchant à améliorer leur efficacité et à maintenir une qualité constante. En combinant les fonctions de division et de boulage, cette machine vous permet de gagner du temps, de produire des portions uniformes et de préserver la qualité de vos produits. Avec sa polyvalence, sa convivialité et sa durabilité, la PF-PO-AR800 deviendra un atout essentiel dans votre cuisine professionnelle, vous permettant de créer des produits exceptionnels avec facilité et précision.

Caractéristiques techniques

  • Production horaire : 700 pâtons de 250gr ou 200 pâtons de 900gr
  • Taille de pâton : 50 à 900gr
  • Alimentation : Triphasé 400V
  • Dimensions machine : 66x88x163cm
Prismafood
PRIS PFPOAR800
Alimentation
Triphasé 400V
Garantie 1 an
Oui
Débit théorique
700/h
Puissance
1,30Kw
Capacité pâte
800gr max
Manuel / auto
Automatique
Poids non emballé
181kg
Poids emballé
210kg
Pays
Italie