Mobilité et Performance pour les Grandes Cuisines Professionnelles

L'étagère chauffante mobile 100 est une solution innovante et pratique pour les cuisines professionnelles, offrant un maintien au chaud optimal des plats avec une flexibilité accrue grâce à sa conception mobile. Fabriquée en acier inoxydable, elle garantit robustesse, hygiène et durabilité, répondant parfaitement aux exigences des environnements de travail intensifs.

Équipée de quatre étagères chauffantes indépendantes, chacune dotée d’un thermostat réglable jusqu’à 70°C, cette étagère offre une capacité impressionnante pour stocker et maintenir vos plats à une température idéale. Les interrupteurs On/Off indépendants permettent une gestion énergétique efficace, tandis que les roues robustes, dont deux avec frein, assurent une mobilité pratique et une stabilité parfaite.

Capacité maximale et organisation optimale

Les quatre niveaux chauffants offrent une hauteur utile de 264 mm, idéale pour accueillir une variété de plats et d’ustensiles. Les étagères spacieuses (840 x 545 mm) permettent une organisation claire et optimisée, même dans des environnements à forte activité.

Les grilles amovibles facilitent l’entretien et offrent une flexibilité maximale, tandis que les bacs récupérateurs de déchets sous chaque étagère garantissent un espace de travail propre et bien organisé.

Performance et ergonomie adaptées aux environnements professionnels exigeants

Avec une puissance totale de 4 000 W et une alimentation en 400 V, l'étagère chauffante mobile 100 garantit des performances constantes et fiables. Sa conception mobile, avec des dimensions de 1 000 x 630 x 1 788 mm, permet une grande flexibilité d’utilisation et facilite le déplacement entre différentes zones de la cuisine.

Malgré son poids de 102 kg, cet appareil est conçu pour une utilisation stable et pratique, offrant une solution ergonomique pour les environnements professionnels les plus exigeants.

Hygiène et durabilité garanties

La construction en acier inoxydable assure une grande résistance à la corrosion et facilite le nettoyage, garantissant ainsi une hygiène irréprochable dans votre cuisine. Les composants chauffants et les grilles amovibles sont conçus pour une utilisation intensive, réduisant les besoins de maintenance tout en assurant une longévité exceptionnelle.

Que vous soyez restaurateur, hôtelier ou gérant d’une cuisine de grande capacité, l'étagère chauffante mobile 100 est un choix idéal pour améliorer votre productivité, garantir une qualité constante et offrir un service rapide et efficace à vos clients.