Un Four Puissant et Performant pour la Restauration

Optimisez votre production avec ce four à pizza électrique professionnel conçu pour répondre aux besoins des pizzerias, restaurants et snacks. Doté d’une puissance de 4.7 kW et fonctionnant sous 400V, il garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène, essentielle pour obtenir des pizzas savoureuses et croustillantes.

Capacité Optimale : Jusqu'à 4 Pizzas de 33 cm

Avec sa chambre de cuisson spacieuse, ce four vous permet de cuire jusqu’à 4 pizzas de 33 cm simultanément. Grâce à cette capacité généreuse, vous pouvez accélérer votre production et répondre efficacement aux heures de forte affluence, garantissant un service rapide et une satisfaction client optimale.

Température Maximale de 450°C pour une Cuisson Parfaite

Le four atteint une température de 450°C, permettant une cuisson idéale pour tous types de pizzas, qu'elles soient napolitaines, classiques ou à pâte fine. Grâce à un contrôle précis de la température, vous obtenez une cuisson uniforme avec une croûte dorée et croustillante, tout en préservant les saveurs authentiques de vos ingrédients.

Construction Robuste et Fonctionnalités Professionnelles

Fabriqué avec des matériaux résistants, ce four garantit une durabilité exceptionnelle et un entretien facile. Son panneau de commande ergonomique vous offre un contrôle optimal sur la cuisson, tandis que sa porte vitrée vous permet de surveiller l’évolution de vos préparations sans ouvrir la chambre.

Un Four Adapté aux Besoins des Professionnels

• Idéal pour les pizzerias, restaurants, food trucks et snacks.
• Capacité importante pour gérer un flux de commandes élevé.
• Montée en température rapide pour une production continue sans perte de temps.
• Facile à utiliser et à entretenir, assurant une hygiène parfaite.