Four Mixte Mychef Bake 4 niveaux 600x400
- Niveaux : 4 niveaux 600x400
- Alimentation : 230 ou 400 V
Four Mixte Mychef Bake 4 niveaux 600x400
Description
Si vous êtes à la recherche d'un four mixte professionnel conjuguant technologie de pointe et efficacité culinaire, ne cherchez pas plus loin que le Mychef BakePro 4 niveaux 600x400. Conçu par la renommée marque Mychef, ce four mixte incarne l'excellence dans le domaine de la restauration.
Polyvalence culinaire
Le four BakePro 4 Plateaux 600x400 excelle dans toutes les facettes de la cuisson professionnelle. Que ce soit pour cuire, gratiner, rôtir, étuver ou pâtisser, grâce à ses 3 modes de cuisson (convection, mixte et vapeur saturée), ce four est votre partenaire polyvalent. Doté de 4 plateaux 600x400, il offre un espace généreux pour donner vie à vos créations culinaires.
Technologie avancée
Profitez d'un contrôle de la température précis grâce au four mixte Mychef BakePro 4 niveaux 600x400. Ses capteurs sophistiqués assurent un contrôle minutieux, tandis que son interface conviviale facilite la programmation et la surveillance de vos préparations.
Performance époustouflante
Grâce à sa convection optimale et à sa capacité à générer de la vapeur, ce four mixte garantit des résultats culinaires d'une qualité exceptionnelle. Viandes tendres, pâtisseries dorées et saveurs préservées sont à portée de main.
Efficacité au quotidien
Le four BakePro 4 Plateaux 600x400 est conçu pour maximiser votre efficacité énergétique tout en optimisant votre temps. Avec des options de cuisson rapides et une interface intuitive, il devient votre atout pour des performances culinaires exceptionnelles.
Fiabilité inégalée
Mychef est synonyme de qualité et de durabilité. Le four mixte Mychef BakePro 4 Plateaux 600x400 ne fait pas exception, avec sa construction robuste et ses composants haut de gamme. Vous pouvez compter sur cet appareil pour répondre aux exigences les plus strictes de votre cuisine professionnelle.
En somme, le four mixte Mychef BakePro 4 niveaux 600x400 va au-delà de la simple cuisson. Il incarne l'innovation culinaire, la performance exceptionnelle et la polyvalence sans compromis. Choisissez l'excellence avec Mychef et découvrez le potentiel illimité du BakePro 4 Plateaux 600x400.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 4 plateaux 60/40
- Dimensions (LxPxH) : 760 x 785 x 750 mm
- Distance entre les glissières : 85 mm
- Puissance : 7,3kW
- Tension : 400V | 3L+NPh | 50-60Hz
- 3 modes de cuisson : convection (de 30°C à 260°C), mixte (de 30°C à 260°C) et vapeur saturée (de 30°C à 130°C)
- Système de nettoyage automatique
- Refroidissement ultra-rapide
- Préchauffage automatique
- Régénération manuelle
- Glissières en L faciles à nettoyer
- Écran LED
- Éclairage LED : consommation minimale et durée maximale
- Signal visuel et acoustique de fin de cuisson
- Porte double vitrage à faible émissivité, inclinable et facile à nettoyer
- Chambre de cuisson très résistante en Acier inoxydable AISI 304 18/10 à bords arrondis et entièrement soudée
- Poignée et composants en plastique avec traitement antibactérien
- Protection IPX5 contre les éclaboussures et les jets d'eau
En option
- Connexion Wi-Fi
Cela inclut:
Cloud : Créer, sauvegarder ou modifier des recettes et les envoyer à votre fourµ
Commande à distance du four : à partir d’un smartphone ou d’une tablette
Commande vocale du four : compatible avec Google Home - Poignée à droite
- Monophasé (230V)
- Garantie 1 an
- Pièces & main d'oeuvre