Four Mixte Mychef Cook Pro 6 niv. GN 1/1
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Four Mixte Mychef Cook Pro 6 niveaux GN 1/1

Délai de livraison
  • Niveaux : 6 GN1/1
  • Alimentation : 400 V
  • Option : Wifi
  • 3 modes de cuisson : convection / mixte / vapeur saturée
3 565,75 € HT HT 4 195,00 €-15% 3 565,75 € (HT)

Soit 4278.9 € TTC

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Four Mixte Mychef Cook Pro 6 niveaux GN 1/1

Description

Lefour mixte Mychef Cook Pro 6 GN 1/1 est la solution ultime pour tous vos besoins de cuisson. Conçu par la marque renommée Mychef, ce four mixte allie la puissance de la cuisson à la vapeur et de la cuisson à convection pour offrir des résultats culinaires exceptionnels, quels que soient les plats que vous préparez.

  • Cuisson polyvalente
    Grâce à ses 3 modes de cuisson (convection, mixte et vapeur saturée), ce four vous permet de cuire, griller, rôtir et même cuire à la vapeur une variété de plats avec une précision remarquable.
  • Contrôle précis
    Le panneau de commande intuitif vous offre un contrôle total sur les réglages de cuisson, la température et l'humidité, vous permettant de créer des plats parfaitement cuits à chaque fois.
  • Efficacité énergétique 
    Le four mixte Mychef Cook Pro 6 GN 1/1 est conçu pour optimiser la consommation d'énergie tout en maintenant des performances de cuisson de haut niveau.
  • Construction robuste
    Fabriqué avec des matériaux durables et de haute qualité, ce four mixte est conçu pour résister à une utilisation professionnelle intensive, garantissant ainsi sa longévité.
  • Capacité spacieuse 
    Avec une capacité de 6 plaques GN 1/1, ce four offre suffisamment d'espace pour cuisiner de grandes quantités de plats en une seule fois.

Avantages exceptionnels
Le four mixte Mychef Cook Pro 6 GN 1/1 est bien plus qu'un simple four. Il deviendra rapidement un outil incontournable dans votre cuisine grâce à sa capacité à produire des plats parfaitement cuits et savoureux, tout en maximisant l'efficacité de votre espace de cuisson.

Polyvalence culinaires
Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce four mixte vous offre une gamme infinie de possibilités pour créer des plats innovants et délicieux. De la viande tendre aux légumes croquants, en passant par les pâtisseries dorées, ce four répondra à tous vos besoins culinaires.

Le four mixte Mychef Cook Pro 6 GN 1/1 est bien plus qu'un simple appareil de cuisson. C'est un partenaire de confiance qui vous permettra d'explorer votre créativité culinaire tout en garantissant des résultats de haute qualité. Avec sa conception robuste, sa polyvalence et son efficacité énergétique, ce four mixte est le choix parfait pour les professionnels de la cuisine qui visent l'excellence dans chaque plat. Faites confiance à Mychef pour vous offrir une expérience de cuisson exceptionnelle et des résultats culinaires sans compromis.

Caractéristiques techniques

  • Température maximale : 260 ºC
  • Nombre de niveaux : 6 x GN 1/1
  • Espacement entre les glissières : 68 mm
  • Nombre recommandé de plats : 40-110/jour
  • Dimensions : L 760 x P 710 x H 750 mm
  • Tension : 400/3L+N/50-60
  • Puissance : 9,3 kW
  • Poids - 74 kg
  • Dimensions de l'emballage : L 900 x P 830 x H 1070 mm
  • Eau - R 3/4”
  • Drainage - DN 40
  • Pression de l'eau - 150 - 400 kPa

En option

  • Poignée à droite

  • Wifi :
    - Cloud (créer, enregistrer ou modifier des recettes et les envoyer à votre four)
    - Commande à distance (à partir d'un smartphone ou d'une tablette)
    - Commande vocale du four (compatible avec Google Home)

Mychef
CCE6100D
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