Description :
Dotée d'une contenance de 16 litres, cette friteuse professionnelle est spécialement conçue pour la cuisson des beignets grâce à son large panier L 475 x P 245 x H 80 mm.
En acier inoxydable, cette friteuse à beignets est pratique et facile à nettoyer. Elle dispose d'une vanne de vidange avec sécurité.
La température est réglable de 50°C à 190°C.
La friteuse à beignet est doté de la technologie "zone froide". Elle permet de frire successivement dans le même bain d'huile des beignets, des nems ou des samoussas et ceci sans transmission de goût.
Vous changerez l'huile moins souvent grâce au filtrage automatique par décantation (les impuretés tombent sous la résistance et ne remontent pas lors de la cuisson).
Caractéristiques techniques :
- Acier Inoxydable
- 1 cuve d'une contenance de 16 litres
- Vanne de vidange avec sécurité
- Réglage de la température de 50°C à 190°C
- Technologie zone froide
- Thermostat de sécurité
- Dimensions panier : L 475 x 245 x 80 mm
- Puissance : 9000 W / 400 V
- Dimensions : L 540 x 450 x 370 mm
- Poids : 13 Kg
- Alimentation
- Triphasé 400V
Triphasé 400V - Garantie
- 1 an