Puissance et Flexibilité pour les Cuisines Professionnelles

Optimisez vos capacités de cuisson avec cette friteuse à gaz professionnelle double cuve, spécialement conçue pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Avec une capacité totale de 20 litres, une puissance de 13 000 W, et une fabrication en acier inoxydable AISI 304, cet appareil garantit une robustesse, une performance et une sécurité supérieures.

Dotée de deux cuves indépendantes embouties à fond incliné, elle offre une répartition optimale de la chaleur et facilite l’entretien en maintenant une huile propre plus longtemps. Les robinets de vidange avec sécurité intégrée simplifient le nettoyage, faisant de cette friteuse un allié incontournable pour les professionnels de la restauration.

Conception robuste et matériaux premium

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse assure une résistance exceptionnelle à la corrosion, aux températures élevées et aux usages intensifs. Les cuves embouties, chacune d’une capacité de 10 litres, sont conçues pour faciliter l’évacuation des résidus alimentaires, assurant ainsi une cuisson plus saine et économique.

Les paniers inclus, mesurant 215 x 290 x 120 mm, permettent une manipulation pratique et garantissent une cuisson homogène, même en pleine activité.

Double cuve pour une flexibilité accrue

Grâce à ses deux cuves indépendantes, cette friteuse permet de préparer simultanément différents aliments ou de n’utiliser qu’une seule cuve en fonction des besoins. Ce système optimise l’efficacité énergétique tout en offrant une grande flexibilité d’utilisation, idéale pour les cuisines commerciales dynamiques.

Technologie avancée et sécurité renforcée

Cette friteuse à gaz est équipée de thermostats intégrés, permettant un réglage précis de la température de l’huile. Les thermostats de sécurité protègent contre les surchauffes, garantissant une utilisation sûre, même lors de périodes de forte activité.

L’allumage piezo simplifie le démarrage de l’appareil, tandis que le contrôle de l’allumage et de la veilleuse assure un fonctionnement fiable et sans interruption.

Les robinets de vidange sécurisés facilitent l’évacuation de l’huile usagée, rendant l’entretien rapide, hygiénique et sans effort.

Performance optimale pour les professionnels

Avec une puissance totale de 13 000 W gaz, cette friteuse chauffe rapidement et assure une cuisson uniforme, même en période de pointe. Les dimensions compactes de 700 x 600 x 650 mm et le poids de 58 kg permettent une installation facile dans tout type de cuisine professionnelle.

Un choix indispensable pour les grandes cuisines

Que vous soyez restaurateur, traiteur ou propriétaire d’un fast-food, cette friteuse à gaz double 10 litres est l’équipement parfait pour gérer de grandes quantités avec précision et efficacité. Conçue pour durer, elle s’impose comme un investissement incontournable pour les professionnels recherchant performance et fiabilité.