Friteuse Électrique Professionnelle sur Coffre – 16 Litres, 12 kW
Un équipement robuste et performant pour la restauration
Cette friteuse électrique sur coffre est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration rapide, brasseries, snacks et cuisines commerciales. Grâce à sa grande capacité de 16 litres, elle permet de préparer de grandes quantités de frites, beignets et autres fritures avec une cuisson rapide et homogène.
Une utilisation intuitive et flexible
L’un des principaux atouts de cette friteuse est la possibilité d’actionner indépendamment ses trois résistances, offrant ainsi une flexibilité optimale en fonction du volume de friture nécessaire. Son voyant lumineux de chauffe et sa minuterie intégrée garantissent une gestion précise de la cuisson, évitant ainsi toute surcuisson ou perte de qualité.
Un nettoyage simplifié pour un usage quotidien
Dotée d’un robinet de vidange, cette friteuse permet une évacuation propre et rapide de l’huile usagée, optimisant ainsi l’entretien et garantissant une hygiène irréprochable en cuisine. De plus, son bac de récupération d’huile intégré facilite la gestion des résidus et prolonge la durée de vie de l’huile, réduisant ainsi les coûts d’exploitation.
Une construction durable et ergonomique
Fabriquée en acier inoxydable, cette friteuse allie robustesse et longévité, supportant un usage intensif en milieu professionnel. Son coffre avec porte battante permet un accès facile aux composants internes, simplifiant l’entretien et le stockage des accessoires. Ses dimensions adaptées et son design compact lui permettent de s’intégrer parfaitement dans tout type de cuisine professionnelle.