Une Solution Idéale pour une Production Intensive

Cette friteuse électrique double sur pieds est spécialement conçue pour les restaurants, fast-foods et cuisines professionnelles nécessitant un haut rendement et une cuisson rapide et homogène. Avec ses deux cuves de 10 litres, elle permet de frire simultanément de grandes quantités d’aliments tout en conservant une qualité optimale.

Double Cuve et Température Réglable pour Plus de Flexibilité

Grâce à ses deux cuves de 10 litres, cette friteuse permet une cuisson séparée et simultanée de différents types d’aliments sans transfert de goût. Chaque cuve dispose d’un thermostat réglable de 60°C à 190°C, garantissant une adaptation parfaite aux différents types de friture.

Puissance de 2x9 kW pour une Chauffe Rapide

Dotée de deux résistances puissantes de 9 kW chacune, cette friteuse permet une montée en température ultra-rapide, idéale pour un service efficace et sans attente.

Sécurité Maximale et Contrôle de Température Précis

Cette friteuse est équipée d’un thermostat de sécurité et d’un double contacteur de puissance, offrant une protection contre les surchauffes et une utilisation fiable et sécurisée.

Entretien Facilité avec Zone Froide et Robinet de Vidange

Grâce à sa zone froide, les résidus alimentaires tombent au fond de la cuve, préservant ainsi la qualité de l’huile et prolongeant sa durée de vie. Ses deux robinets de vidange permettent une évacuation rapide et propre de l’huile usagée, garantissant un nettoyage simplifié.

Construction Robuste avec Bac de Récupération d’Huile

Conçue en acier inoxydable, cette friteuse assure une résistance optimale à l’usure et un entretien facile. Son bac de récupération d’huile intégré dans le support permet un stockage sécurisé des résidus.