Contact-grill MAJESTIC en fonte avec double plaques, puissance 4 kW, cuisson homogène et thermostat jusqu’à 300°C.

Le contact-grill en fonte MAJESTIC est conçu pour une utilisation quotidienne en continu. Il dispose de plaques en fonte avec un fort pouvoir d’inertie thermique, permettant une restitution efficace de la chaleur après environ 15 minutes de préchauffage. Ce modèle offre un rendement annoncé de 192 hamburgers ou steaks à l’heure, permettant une utilisation prolongée sans interruption.

Ce contact-grill professionnel est équipé de deux plaques supérieures et d’une grande plaque inférieure avec commandes indépendantes. Les résistances en serpentin couvrent toute la surface de cuisson sous chaque plaque, assurant une cuisson homogène. Les plaques en fonte favorisent la conduction de chaleur pour une répartition uniforme sur toute la surface.

Le MAJESTIC permet de toaster des sandwiches ou de cuire des viandes. La plaque supérieure est auto-balancée et le ressort de pression est réglable pour adapter la cuisson selon les aliments. L’équipement comprend un thermostat réglable de 0 à 300°C, un tiroir ramasse-jus, des poignées thermorésistantes, un interrupteur marche/arrêt ainsi que des voyants de contrôle. Il est livré avec un grattoir pour faciliter l’entretien. Des options sont disponibles, notamment le réglage automatique de la hauteur de cuisson et différentes versions de plaques lisses ou rainurées.