Hachoir professionnel PSV DRC 98

Description :

Lorsqu'il s'agit de préparer des viandes de qualité supérieure, la précision et la performance sont essentielles. Le Hachoir Professionnel DRC 98 de PSV est conçu pour répondre à ces exigences élevées. Doté de performances exceptionnelles, d'une polyvalence inégalée et d'une durabilité à toute épreuve, ce hachoir professionnel est l'outil ultime pour les professionnels de la boucherie et les passionnés de cuisine.

Performance de haut niveau
Le Hachoir Professionnel DRC 98 de PSV est équipé d'un système double coupe Unger 98 qui garantit un hachage précis et homogène de vos viandes. Que vous prépariez des steaks hachés, des saucisses, des terrines ou d'autres délices carnés, cet outil vous assure une texture uniforme et une distribution parfaite des assaisonnements. Son débit de 600kg/h vous permet de traiter efficacement de grandes quantités de viande.

Polyvalence exceptionnelle
Avec ce hachoir vous pouvez choisir la taille de hachage en fonction de vos besoins spécifiques pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. De plus, son fonctionnement intuitif vous permet de contrôler précisément le processus de hachage.

Durabilité à toute épreuve
Fabriqué en acier inoxydable, le Hachoir Professionnel DRC 98 de PSV est conçu pour résister à une utilisation intensive. Sa robustesse et sa fiabilité en font un partenaire de confiance pour votre entreprise de boucherie ou votre cuisine professionnelle.

En résumé, le Hachoir Professionnel DRC 98 de PSV est l'outil de choix pour les professionnels de la boucherie et les amateurs de cuisine qui recherchent des performances exceptionnelles, une polyvalence et une durabilité hors pair. Élevez la qualité de vos préparations de viandes à un niveau supérieur en optant pour ce hachoir professionnel de confiance.

Cliquez pour visualiser la fiche technique de l'appareil

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : 670 x 445 x 615
• Poids : 58kg
• Débit : 600kg/h
• Puissance : 2200W - 3CV
• Grille : Double coupe Ø 98 mm
• Alimentation triphasée (Option monophasée disponible).
• Alimentation électrique basse tension dans boîtier étanche à glissière (accès SAV simplifié).
• Entièrement réalisé en INOX 304.
• Corps extérieur.
• Facilité de nettoyage.
• Aucun entretien.
• Démontage rapide.
• Plateau amovible de grande capacité.
• Équipé d’une marche arrière.
• Système double coupe
• H98 : Existe également en simple coupe (DRC32) et triple coupe.
• Grille : 5 mm