Hachoir réfrigéré Dadaux Crypton
- Débit : 300 kg/h
- Grille : Double coupe Ø 82 mm
- Puissance : 1100W.
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Description
Le hachoir réfrigéré Dadaux Crypton est la solution idéale pour les professionnels de la restauration, de la boucherie et de la charcuterie à la recherche d'un équipement performant et innovant pour leurs besoins de préparation alimentaire. Doté d'une technologie avancée, ce hachoir associe performance et fraîcheur pour des résultats exceptionnels.
Performance inégalée
Le hachoir réfrigéré Dadaux Crypton est équipé d'un puissant moteur et d'une lame de découpe de haute qualité, permettant une performance inégalée lors de la préparation de viandes, saucisses et autres produits alimentaires. Sa conception intelligente assure une découpe uniforme et rapide, vous offrant une efficacité accrue tout en préservant la qualité des ingrédients.
Système de réfrigération avancé
L'une des caractéristiques les plus remarquables du hachoir réfrigéré Dadaux Crypton est son système de réfrigération avancé. Ce système permet de maintenir une température optimale tout au long de la préparation, préservant ainsi la fraîcheur des ingrédients et garantissant une sécurité alimentaire optimale.
Polyvalence adaptée à vos besoins
Avec ses différentes options de réglage, le hachoir réfrigéré Dadaux Crypton offre une polyvalence adaptée à vos besoins. Vous pouvez ajuster la mouture et la texture des ingrédients en fonction de vos préférences et des recettes que vous préparez. Cela en fait un outil essentiel pour diverses préparations culinaires.
Conception ergonomique et sécurisée
La conception ergonomique du hachoir réfrigéré Dadaux Crypton garantit une utilisation confortable et pratique. Les commandes intuitives sont faciles à manipuler, et la sécurité est renforcée par des dispositifs de sécurité intégrés. Cette conception garantit une expérience utilisateur en toute confiance.
Entretien facilité
L'entretien du hachoir réfrigéré Dadaux Crypton est simplifié grâce à des composants amovibles et à des matériaux de qualité. Un nettoyage régulier est facile à réaliser, ce qui vous permet de maintenir l'hygiène et la durabilité de l'équipement.
Le hachoir réfrigéré Dadaux Crypton incarne l'innovation et la performance à la françaises dans le domaine de la préparation alimentaire. Ses caractéristiques avancées, telles que la réfrigération intégrée et la polyvalence de réglage, en font un choix judicieux pour les professionnels exigeants. Avec ce hachoir, préparez vos ingrédients avec précision tout en garantissant la fraîcheur et la qualité.
Caractéristiques techniques
- Tension : Tri 400v ou Mono 230v ( option )
- Moteur 1.5cv ( 1.1 kw )
- Double coupe Diamètre de sortie : 82 mm
- Grille trou de 3 mm.
- Débit théorique : 300Kg/h
- Plateau contenant : 300 x 250 x 50 mm.
- Avec ou sans reconstitueur
- Gaz : R600a
- Reconstitueur 5 calibres automatiques 90-110-130-150-170 grammes
- Couteau à lamelles interchangeables
- Dimensions max sans ouverture : 400 x 550 x 620 mm.
- Alimentation
- Tri/Mono
- Construction Inox
- Oui
- Livraison gratuite
- Oui
- Type de coupe
- Double coupe
- Diamètre grille
- 82 mm
- Livraison offerte (France Hors Corse)
- Oui
- Modele
- Avec reconstitueur
Sans reconstitueur
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Bon matériel, silencieux et précis. Le froid est bien réparti pendant l’utilisation, ce qui est essentiel pour la viande. Le débit pourrait être un peu plus rapide, mais il fait le job efficacement.
