Un équipement fiable et performant pour les cuisines professionnelles

Le lave-vaisselle professionnel ELETTROBAR Fast 161/2 est une solution idéale pour les établissements à forte rotation, recherchant une performance constante et un entretien facilité. Il est équipé de deux cycles de lavage efficaces (90 et 150 secondes), permettant d’adapter la durée selon le niveau de salissure et la nature de la vaisselle.

Technologie silencieuse et isolation optimale

Doté de la technologie brevetée ENL (Elettrobar Noise Limitation), ce lave-vaisselle bénéficie d’une porte à double paroi qui améliore l’isolation thermique tout en réduisant le bruit de fonctionnement. Grâce à cette conception, vous bénéficiez d’un environnement de travail plus confortable, même dans des espaces réduits.

Cuve semi-emboutie et drainage intelligent

La cuve semi-emboutie, avec angles arrondis sur deux côtés, facilite le nettoyage et évite l’accumulation des résidus. Ce modèle est équipé du système breveté EDS (Elettrobar Drain System), qui aspire l’eau par le fond de la cuve. Cela garantit que l’eau sale est évacuée en priorité, permettant de préserver au maximum l’eau propre restante – un avantage réel en termes d’économie et d’hygiène.

Robustesse et simplicité d’utilisation

Le Fast 161/2 est conçu entièrement en acier inoxydable pour résister à une utilisation intensive. Ses commandes mécaniques le rendent particulièrement simple d'utilisation. Il est livré avec tous les accessoires essentiels : un panier à verres, un panier 18 assiettes et un godet à couverts. Ce modèle fonctionne via une alimentation triphasée, ce qui le distingue du modèle 160/2, prévu en monophasé.