Machine à Chantilly Mussana MINITRONIC 2L

Description :

Expérience, performance et rapidité définissent la Machine à Chantilly Mussana Minitronic. Produisant 2 litres de chantilly par minute, ce joyau de technologie est idéal pour les cuisines professionnelles comme domestiques. Conçu avec précision, la Mussana Minitronic maintient votre chantilly à la température optimale pour une qualité inégalée. Son utilisation intuitive et son design compact font de cette machine à chantilly Mussana le choix parfait pour sublimer vos desserts.

Caractéristiques techniques :

• Capacité : 2L
• Capacité horaire : jusqu'à 90 litres de crème crue
• Dimensions (LxPxH) : 270 x 470 x 510 mm
• Poids : 39 kg
• Alimentation : 230V | 50Hz
• Respect des normes d'hygiène et d'utilisation
• Système de dosage de série, réglable individuellement à l'aide de touches de fonction électronique
• Réfrigération intensive du système de foisonnement jusqu'à la douille de sortie
• Onctuosité exceptionnelle grâce au double tambour mélangeur en acier inoxydable
• Dispositif de nettoyage automatique de série
• Thermostat électronique
• Nettoyage et désinfection par passage de l'eau chaude (50 à 80°C)
• Réservoir amovible en acier inoxydable