Machine sous vide Suprema Lavezzini
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Machine sous vide Suprema Lavezzini

Délai de livraison :
  • 1 barre de soudure 450 mm
  • Puissance de la pompe : 16 m³/h
  • Alimentation : Mono 230V
1 810,90 € HT HT 1 810,90 € (HT)

Soit 2 173,08 € TTC

3 à 5 jours
  • LAVEZZINI
  • Italie
  • 1 an
  • Monophasé 230V
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Note moyenne : 9/10 Nombre d'avis : 7

Machine sous vide Suprema Lavezzini

Description

Une technologie sous vide avancée pour préserver vos aliments

La Lavezzini Suprema 450 est une sous-videuse de pointe, conçue pour offrir une préservation optimale des aliments grâce à un vide d’air précis et puissant. Son système d’aspiration avancé élimine efficacement l’oxygène des sacs, empêchant ainsi l’oxydation et la détérioration des produits. Idéale pour les restaurants, traiteurs et professionnels de la gastronomie, elle assure une conservation prolongée tout en préservant saveurs et textures.

Une construction robuste et durable

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la Suprema 450 est conçue pour résister aux environnements de cuisine les plus exigeants. Sa structure garantit une longévité accrue et un entretien simplifié, assurant ainsi un usage intensif sans compromis sur la fiabilité. Son plateau en inox amovible facilite le nettoyage, garantissant une hygiène irréprochable après chaque utilisation.

Une interface intuitive pour un contrôle précis

L’écran tactile digital de la Suprema 450 offre une interface conviviale et intuitive, permettant un réglage précis des paramètres de vide et de scellage. Cette personnalisation permet d’adapter la mise sous vide aux spécificités de chaque type d’aliment, assurant ainsi une préservation optimale et sécurisée.

Des fonctionnalités avancées pour une conservation parfaite

Double scellage hermétique : garantit une fermeture robuste des sacs sous vide, empêchant toute fuite d’air.
Options de vide et scellage personnalisables : ajustez les niveaux de vide et les temps de scellage pour s’adapter à différents produits.
Fonction de marinade rapide : permet d’infuser rapidement les saveurs dans les aliments grâce à un cycle de vide partiel et de retour à la pression atmosphérique.
Mode polyvalent : idéale pour la préparation, la conservation et la cuisson sous vide, cette machine s’adapte à de multiples applications culinaires.
Format compact et puissant : sa conception permet un gain de place tout en offrant des performances professionnelles.

Un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine

Avec ses performances exceptionnelles et ses nombreuses fonctionnalités avancées, la Lavezzini Suprema 450 est un allié incontournable pour les chefs et restaurateurs soucieux de maintenir une qualité optimale dans la gestion de leurs stocks alimentaires. Grâce à son vide d’air puissant et son interface intuitive, elle permet d’améliorer l’efficacité des opérations culinaires tout en garantissant la satisfaction des clients.

Caractéristiques techniques

  • Type : Modèle digital avec écran tactile
  • Construction : Acier inoxydable robuste
  • Double scellage pour une fermeture hermétique
  • Plateau inox amovible pour un entretien simplifié
  • Réglages personnalisables du vide et du scellage
  • Fonction marinade pour infuser les saveurs rapidement
  • Format compact et efficace
Lavezzini
LAV Suprema
Alimentation
Monophasé 230V
Dimension chambre Lxlxh
500x460x220 mm
Mise sous vide
20 m3/h
Longueur barre de soudure
500 mm
Marque
LAVEZZINI
Pays
Italie
Garantie
1 an
Nombre de barre de soudure
1
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Un joyau de technologie pour les gourmets
rating 10
L'acquisition de la machine sous vide Suprema Lavezzini a été une révélation culinaire pour moi. Son efficacité et sa précision dans le conditionnement des aliments sont sans égal, permettant une conservation optimale qui préserve les saveurs et les nutriments. Son utilisation intuitive et sa construction robuste en font un outil inestimable pour tout amateur de cuisine qui se respecte. Un investissement judicieux pour une qualité professionnelle a domicile.
Top du top pour la bouffe !
rating 9
Franchement, cette machine sous vide, elle déchire ! Les steaks restent frais comme jamais, et les légumes aussi. C’est super facile a utiliser, mème pour un mec qui cuisine pas souvent comme moi. Bref, ça vaut carrément le coup, mème si ça prend un peu de place.
Très satisfait
rating 8
Machine sous vide très performante, répond parfaitement a mes attentes. Facile a utiliser et très efficace pour prolonger la durée de vie des aliments. Service client réactif et livraison rapide. Un bon rapport qualité-prix.
ca march super
rating 8
jai acheter cette machine et franchement ca change la vie. les aliment ils reste frais plus longtemps. juste un peu compliqué au debut mais apres ca va. bon achat je recommande.
Compacte, efficace
rating 10
Cette machine sous vide est étonnamment compacte pour sa puissance. Elle est très efficace, facile a utiliser et a nettoyer. Parfaite pour un usage domestique ou petit professionnel. Un excellent achat qui simplifie la vie.
Super achat
rating 9
J'adore cette machine sous vide ! Elle est super facile a utiliser et très efficace. Elle aide a conserver la nourriture plus longtemps et a économiser de l'argent. En plus, elle prend pas trop de place. Je recommande a tous ceux qui veulent garder leurs aliments frais.
Pratique et fiable
rating 9
La machine sous vide Suprema Lavezzini est un excellent outil pour ma cuisine. Elle est pratique, fiable et facile a manipuler. La qualité de la conservation sous vide est impressionnante, permettant de maintenir la fraîcheur des produits pendant une longue période. Un petit investissement pour de grandes économies sur le long terme.
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