Un Appareil Professionnel pour la Conservation Sous Vide

La machine sous vide à cloche - 400 mm est l’équipement idéal pour prolonger la conservation des aliments, préserver leurs saveurs et éviter le gaspillage. Conçue pour un usage intensif en restauration, boucherie, ou industrie alimentaire, elle garantit un conditionnement sous vide efficace et rapide.

Chambre Spacieuse et Scellage Puissant

Avec une chambre de 440 x 420 x 75 mm, cette machine sous vide permet de conditionner une grande variété d’aliments, qu'il s'agisse de viandes, poissons, légumes ou plats préparés. Ses barres de soudure de 400 mm assurent une fermeture hermétique et durable, évitant toute infiltration d'air.

Performance et Polyvalence

Dotée d’une puissance de 1000 W, cette machine offre un temps de scellage ajustable de 10 à 20 secondes, s’adaptant ainsi aux différents types de sacs sous vide (épaisseur de 0,1 à 0,5 mm). Grâce à son système de vide performant, elle assure un taux d’aspiration optimal pour une conservation prolongée des aliments.

Construction Robuste et Facilité d’Utilisation

Fabriquée en acier inoxydable, cette machine garantit une excellente résistance à l’usure et un entretien simplifié. Son panneau de commande digital intuitif permet un réglage précis du cycle sous vide, optimisant ainsi les performances pour différents produits alimentaires.