Machine sous vide Mycra Lavezzini
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Machine sous vide Mycra Lavezzini

Délai de livraison
  • 1 barre de soudure 250 mm
  • Puissance de la pompe : 8 m³/h
  • Alimentation : Mono 230V
899,00 € HT 899,00 € (HT)

Soit 1078.8 € TTC

check 3 à 5 jours
  • LAVEZZINI
  • Italie
  • 1 an
  • Monophasé 230V
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Note moyenne : 8.7/10 Nombre d'avis : 3

Machine sous vide Mycra Lavezzini

Description

La sous videuse à cloche Lavezzini Mycra 250, issue de la marque de renommée Lavezzini, représente le summum de l'innovation en matière de conservation alimentaire. Conçue pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la gastronomie, cette machine allie performance, efficacité et praticité pour préserver la fraîcheur et la qualité de vos produits alimentaires.

  • Technologie de vide avancée
    La machine sous-vide Mycra 250 intègre une technologie de pointe qui assure un vide optimal dans les sacs sous vide, garantissant ainsi une conservation optimale des aliments.

  • Construction robuste
    Fabriquée en acier inox de haute qualité, cette sous videuse est conçue pour résister à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

  • Écran tactile intuitif
    L'interface conviviale de l'écran tactile facilite la programmation et la personnalisation des paramètres de vide et de scellage.

  • Scellage précis
    Grâce à son mécanisme de scellage avancé, la machine sous vide Mycra 250 assure une fermeture hermétique des sacs sous vide, évitant ainsi toute fuite d'air.

  • Design ergonomique
    La conception ergonomique de la cloche permet de travailler confortablement et efficacement tout en optimisant l'espace de votre cuisine.

  • Polyvalence culinaire
    Cette sous videuse convient à une variété d'aliments, qu'il s'agisse de viandes, de poissons, de légumes ou de plats préparés.

  • Réglage du vide
    Vous pouvez ajuster le niveau de vide en fonction des spécificités de chaque produit.

La sous videuse à cloche Lavezzini Mycra 250 incarne l'excellence en matière de conservation alimentaire. Grâce à sa technologie de vide avancée, sa construction solide et son interface conviviale, elle permet aux professionnels de la cuisine de maintenir la fraîcheur, la saveur et la texture de leurs ingrédients. Choisissez la Mycra 250 pour améliorer la qualité de vos préparations, réduire le gaspillage alimentaire et offrir à vos clients des mets d'exception qui se distinguent par leur excellence.

Caractéristiques techniques

Lavezzini
LAV MYCRA
Alimentation
Monophasé 230V
Dimension chambre Lxlxh
260x300x110 mm
Mise sous vide
6 m3/h
Longueur barre de soudure
250 mm
Marque
LAVEZZINI
Pays
Italie
Garantie
1 an
Nombre de barre de soudure
1
Machine sous vide
rating 10
Trčs bon produit
Réjoui
rating 8
Une machine qui fait le job parfaitement.
Pafait
rating 8
Mon entreprise est ravi de son investissement !
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