Machine Sous Vide Medium Lavezzini
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Machine sous vide Medium Lavezzini

Délai de livraison
  • Pompe à vide : 48 Litres/min
  • Barre de soudure : 500 mm
  • Puissance : 0,55 kW / 230 V
  • Dimensions : 520 x 280 x 170 mm
439,00 € HT 439,00 € (HT)

Soit 526.8 € TTC

check 3 à 5 jours
  • Monophasé 230V
  • LAVEZZINI
  • Italie
  • 1 an
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Machine Sous Vide Medium Lavezzini

Description

La sous videuse à aspiration extérieure Lavezzini Medium 500, issue de la gamme Economy Series, est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration qui cherchent à prolonger la durée de conservation de leurs aliments tout en maîtrisant leur budget. Grâce à sa technologie d'aspiration extérieure, cette machine vous permet de créer des sachets sous vide de haute qualité, assurant la préservation des saveurs, textures et nutriments de vos ingrédients.

  • Efficacité de l'aspiration
    La machine sous-videe Medium 500 utilise la méthode d'aspiration extérieure pour retirer l'air des sacs sous vide, préservant ainsi la fraîcheur des aliments et empêchant la détérioration prématurée.

  • Polyvalence alimentaire
    Convient à une variété d'aliments tels que viandes, poissons, légumes et produits préparés, offrant une solution complète pour vos besoins de conservation.

  • Contrôle précis
    Vous pouvez ajuster les paramètres d'aspiration en fonction des caractéristiques de vos produits, garantissant ainsi une conservation optimale.

  • Economie de temps et d'argent : Grâce à sa simplicité d'utilisation, la machine sous-vide Medium 500 vous permet de préparer vos ingrédients en avance et de minimiser les pertes alimentaires, ce qui se traduit par des économies importantes.

  • Facilité d'utilisation
    L'interface intuitive de la machine vous permet de sélectionner les réglages souhaités et de démarrer le processus de mise sous vide rapidement.

  • Design compact
    Avec son format compact, cette sous videuse peut s'intégrer parfaitement dans n'importe quel espace de cuisine professionnelle.

La sous videuse à aspiration extérieure Lavezzini Medium 500 est un choix judicieux pour les professionnels qui cherchent à optimiser leurs processus de conservation alimentaire tout en respectant leur budget. Grâce à sa technologie d'aspiration extérieure, sa simplicité d'utilisation et son efficacité, cette machine garantit la qualité et la fraîcheur de vos produits sur une période prolongée. Optez pour la Medium 500 de Lavezzini pour une solution de mise sous vide performante et abordable, et offrez à vos clients une expérience gustative inégalée.

Caractéristiques techniques

  • Construction tout inox
  • Commandes électroniques digitales
  • Alimentation : monophasé 230 V
  • Barre de soudure : 500 mm
  • Pompe à vide : 40/48 litres par minute
  • Dimensions (L x P x H) : 520 x 280 x 170 mm
  • Poids : 12 kg
Lavezzini
LAV MEDIUM
Alimentation
Monophasé 230V
Marque
LAVEZZINI
Pays
Italie
Garantie
1 an
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