Les avantages des glaçons nuggets

Les glaçons nuggets ont tous les avantages de la glace en paillettes et de la glace écailles, sans leurs inconvénients. Ces micro cubes de glace durent plus longtemps que la glace en grains et ne sont pas coupants comme la glace écailles. Ils peuvent donc être utilisés pour de nombreuses applications : rafraîchissements, cocktails, soins du corps, présentation d’étals, buffets froids, seaux à champagne, etc.

Une fabrication italienne de qualité

La machine à glaçons nuggets Eurfrigor est fabriquée en Italie et bénéficie du savoir-faire acquis depuis des décennies par son fabricant. Robuste, cet appareil professionnel vous accompagnera durant de nombreuses années.

Capacité de production et réserve

Avec une capacité de production de 90 kg/24h, ce modèle conviendra parfaitement aux établissements de moyenne et grande taille. Sa réserve intégrée de 20 kg permet de stocker les glaçons nuggets entre deux cycles de production, garantissant une utilisation continue.

Technologie et entretien

La machine fonctionne grâce à un évaporateur cylindrique vertical et un système axial de vis sans fin. Sensible au tartre et aux eaux dures, il est recommandé d’installer un adoucisseur d’eau en amont pour préserver la longévité de votre machine et la validité de la garantie.