Découvrez les mélangeurs Dadaux PMX 60/60CM, une gamme complète d'équipements de mélange qui incarne l'essence même de la performance et de la polyvalence. Que vous travailliez dans une boulangerie, une charcuterie ou toute autre entreprise alimentaire, les mélangeurs PMX 60/60CM vous offrent la solution idéale pour obtenir des mélanges homogènes et de qualité supérieure.

Performance éprouvée
Les mélangeurs sont au cœur du processus de préparation alimentaire. Avec les mélangeurs Dadaux PMX 60/60CM, vous pouvez être sûr de bénéficier d'une performance exceptionnelle. Grâce à des moteurs puissants et des systèmes de mélange ingénieux, ces mélangeurs sont conçus pour maintenir une vitesse constante et une efficacité maximale, assurant ainsi des résultats parfaits à chaque utilisation.

Polyvalence adaptée à vos besoins
Que vous ayez besoin d'un modèle PMX60, PMX60cm, PMX90 ou PMX90cm, la gamme de mélangeurs à viande de Dadaux offre une polyvalence inégalée. Ces modèles sont conçus pour répondre à une variété de besoins de production, vous permettant ainsi de choisir celui qui convient le mieux à vos opérations spécifiques.

Homogénéité et qualité
La réussite culinaire repose sur la capacité à obtenir des mélanges homogènes et uniformes. Les mélangeurs PMX 60/60CM sont équipés de pales de mélange précises qui garantissent une distribution homogène des ingrédients. Cela se traduit par des produits finaux d'une qualité constante et irréprochable.

Facilité d'utilisation intuitive
L'ergonomie et la simplicité d'utilisation sont au cœur de la conception des mélangeurs PMX 60/60CM. Les commandes intuitives et les fonctionnalités conviviales vous permettent de régler facilement la vitesse, le temps de mélange et d'autres paramètres. Cela vous offre un contrôle complet sur le processus de mélange sans nécessiter une expertise technique poussée.

Construction robuste et durabilité
Chez Dadaux, la durabilité est une priorité. Les mélangeurs PMX 60/60CM sont construits pour résister aux conditions d'utilisation les plus exigeantes. Les matériaux de haute qualité et la fabrication robuste garantissent une longévité exceptionnelle, faisant de ces mélangeurs à viande un investissement judicieux pour votre entreprise.

Sécurité et conformité sanitaire
La sécurité alimentaire est primordiale dans toute cuisine professionnelle. Les mélangeurs Dadaux PMX 60/60CM sont conçus avec des caractéristiques de sécurité intégrées pour protéger les opérateurs et prévenir les accidents. De plus, leur conception hygiénique et leurs surfaces faciles à nettoyer facilitent le respect des normes sanitaires les plus strictes.

Les mélangeurs Dadaux PMX 60/60CM incarnent la fusion parfaite entre performance, polyvalence et fiabilité. Que vous ayez besoin de mélanger des farces, des viandes hachées… ces mélangeurs à viande vous offrent des résultats homogènes et de qualité supérieure à chaque fois.

Le pétrin mélangeur à viande Dadaux est disponible en deux modèles : PMX 60 et PMX 90 et une déclinaison CM (cuve motorisée). Ils sont de base en triphasé, mais peuvent être montés en monophasée sur commande.

Attention
La version cuve motorisée est fortement recommandée si vous travaillez avec des petites quantités. N'hésitez pas à nous contacter pour que notre service commercial vous conseille.