Un Mélangeur Performant pour une Qualité Inégalée
Le Pétrin Mélangeur à Viande Villa M30 de PSV est conçu pour les bouchers, charcutiers et traiteurs recherchant un outil fiable et performant. Grâce à son moteur puissant, il assure un mélange homogène et précis de la viande, garantissant une répartition optimale des assaisonnements et une texture parfaitement travaillée. Son volume généreux de 30 litres, soit une capacité de 20 kg de viande, permet de réaliser des préparations en grande quantité, idéales pour un usage intensif en laboratoire ou cuisine professionnelle.
Un Appareil Polyvalent pour Diverses Préparations
Le Villa M30 de PSV ne se limite pas au simple mélange de la viande. Sa conception robuste et son système d'entraînement par motoréducteur permettent de pétrir, malaxer et mélanger différents types de préparations : farces, hachis, boulettes, saucisses et viandes marinées. Il dispose d’un réglage de vitesse qui s’adapte aux besoins spécifiques de chaque recette, garantissant un résultat optimal à chaque utilisation.
Une Conception Durable et Facile à Entretenir
Entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce mélangeur offre une résistance accrue aux chocs, à l’humidité et à l’usure du temps. Sa cuve amovible, facile à démonter, permet un nettoyage rapide et efficace, assurant ainsi une hygiène irréprochable. Son fonctionnement silencieux en fait un appareil idéal pour un environnement de travail confortable, sans nuisances sonores.
Un Investissement de Confiance pour les Professionnels
Avec son système d'entraînement sans entretien et son moteur à vis sans fin et roue bronze, le Pétrin Mélangeur Villa M30 de PSV garantit une longévité exceptionnelle et une utilisation sans tracas. Son design ergonomique et sa facilité d'utilisation en font un atout essentiel pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser ses performances.