Un Mélangeur de Haute Performance pour les Exigences des Professionnels

Le mélangeur professionnel Villa M100 de PSV est un équipement indispensable pour les cuisines exigeantes, qu’il s’agisse de restaurateurs, de pâtissiers ou de traiteurs. Conçu pour offrir une performance de haut niveau, une polyvalence exceptionnelle et une durabilité inégalée, ce mélangeur allie puissance et efficacité pour faciliter la préparation de grandes quantités.

Une Puissance Optimale pour un Mélange Rapide et Homogène

Le moteur puissant du Villa M100 garantit un mélange uniforme et rapide, quel que soit le type de pâte. Des pâtes légères pour la pâtisserie aux préparations plus denses comme la pâte à pain, ce mélangeur assure une consistance parfaite et homogène à chaque utilisation.

Avec sa capacité généreuse de 100 litres, il est idéal pour les cuisines professionnelles qui nécessitent de préparer de grandes quantités en un minimum de temps. Son mécanisme de motorisation avancé assure une efficacité sans faille, permettant de mélanger jusqu’à 50 kg de produit en seulement trois minutes.

Une Polyvalence qui Répond à Tous Vos Besoins

Le Villa M100 ne se limite pas au pétrissage des pâtes. Il est conçu pour une utilisation multifonctionnelle, permettant également de mélanger, fouetter et pétrir différents types d’ingrédients. Que vous prépariez des sauces, crèmes, pâtes à pizza ou mélanges pour la charcuterie, ce mélangeur garantit une exécution rapide et efficace.

Son entraînement par motoréducteur à roue en bronze et vis sans fin offre un couple puissant, assurant ainsi un mélange homogène sans effort.

Une Conception Robuste et un Nettoyage Facilité

Conçu en acier inoxydable de haute qualité, ce mélangeur est non seulement extrêmement robuste, mais également facile à entretenir. Sa cuve motorisée basculante simplifie le processus de vidage et de nettoyage, garantissant ainsi une hygiène optimale dans un environnement professionnel.

Grâce à sa construction solide et durable, cet équipement représente un investissement à long terme, garantissant des années de service fiable dans votre cuisine.