Friteuse professionnelle électrique à poser Virtus 600
- Longueurs : 300 ou 600 mm
- Capacité : 10 ou 2 x 10 litres (brut)
- Alimentation : Triphasé 400V/3/50Hz
- Plage de température : 100 à 190°C
- Système de vidange : robinet d’évacuation
- Puissance : 9 kW
- Capacité : une cuve de 10 litres
- Type d'alimentation : triphasé 400 V
- Dimensions (L x P x H) : 300 x 600 x 280 mm
Friteuse professionnelle électrique à poser Modular 600
Description
La friteuse électrique à poser série 600 Virtus est conçue pour un usage professionnel intensif en restauration. Elle est disponible en deux versions :
simple cuve de 10 litres – 9 kW
double cuve 2 x 10 litres – 18 kW
Elle s’intègre parfaitement dans une cuisine professionnelle horizontale de profondeur 600 mm.
Performance et utilisation professionnelle
Cette friteuse électrique professionnelle permet une montée en température efficace avec une plage de réglage comprise entre 100 et 190°C. Elle est adaptée à une utilisation fréquente dans les restaurants, snacks et cuisines professionnelles.
Chaque modèle est équipé d’un interrupteur principal et d’un thermostat de régulation et de sécurité pour un fonctionnement fiable.
Conception en acier inoxydable
La friteuse est fabriquée en acier inoxydable, garantissant robustesse, hygiène et facilité d’entretien.
Les éléments chauffants inclinables facilitent le nettoyage quotidien de l’appareil.
Intégration et installation
Cette friteuse électrique à poser fait partie de la gamme 600.
Il est possible de la poser sur un soubassement adapté (non compris).
Fabrication
Le produit est fabriqué en Italie.
Caractéristiques techniques
Modèle simple cuve
Type : friteuse électrique à poser
Capacité cuve : 10 litres
Puissance : 9 kW
Dimensions (LxPxH) : 300 x 600 x 300 mm
Poids : 15 kg
Alimentation : Triphasé 400V/3/50Hz
Modèle double cuve
Type : friteuse électrique à poser
Capacité cuves : 2 x 10 litres
Puissance : 18 kW
Dimensions (LxPxH) : 600 x 600 x 300 mm
Poids : 26 kg
Alimentation : Triphasé 400V/3/50Hz
Caractéristiques communes
Plage de température : 100 à 190°C
Thermostat : régulation et sécurité
Éléments chauffants : inclinables
Système de vidange : robinet d’évacuation
Matériau : acier inoxydable
- Friteuse à poser sur un soubassement
- Construction en acier inoxydable
- Capacité : une cuve de 10 litres
- Puissance : 9 kW
- Type d'alimentation : triphasé 400 V
- Dimensions friteuse (L x P x H) : 300 x 600 x 280 mm
- Poids : 20 kg
- Alimentation
- Triphasé 400V
- Construction Inox
- Oui
- Utilisation
- Sur un soubassement
- Pays
- Italie
- Garantie
- 1 an
- Vidange
- Avec
- Friteuse : Capacité de la cuve
- 10 litres
20 litres - Nombres de cuves
- 1 cuve
2 cuves - Sur pieds / A poser
- A poser