Plaque à snacker professionnelle gaz simple Modular 600

Description :

Découvrez la plaque à snacker gaz série 600 Modular. Elle s'adapte parfaitement au sein d'une ligne de cuisson professionnelle. Matériel idéal pour personnaliser et agrémenter votre espace de travail.

Grâce à sa zone de chauffage homogène et sa capacité à monter rapidement en température vous pourrez réaliser diverses recettes pour votre activité en restauration traditionnelle ou restauration rapide. La plaque à snacker inox vous permet également de préparer des assiettes diététiques car elle nécessite peu de matières grasses.

Elle dispose d'une surface lisse ce qui permet une parfaite cuisson. Cela a l'avantage également de faciliter l'entretien et le nettoyage de l'appareil.

La plaque à snacker professionnelle dispose d'un tiroir de collecte de graisses et d'une protection anti éclaboussures sur les 3 côtés.
Elle fonctionne à partir d'un brûleur en acier avec veilleuse pour l'allumage automatique. La distribution de gaz arrive par une soupape de sûreté avec thermocouple.

Cette plaque à snacker simple est spécialement adaptée au soubassement longueur 300 mm Modular 600 (non compris dans le prix).

Le produit est fabriqué par Modular en Italie et sera livré marqué du nom de l'importateur "Virtus".

Caractéristiques techniques :

• Plaque à snacker simple à poser
• Puissance : 5,2 kW
• Type d'alimentation : gaz de ville
• Type de plaque : lisse
• Dimensions surface plaque : 295 x 470 mm
• Dimensions (L x P x H) : 300 x 600 x 280 mm
• Poids : 27 kg ​