Plaque à snacker professionnelle gaz double Modular 600

Description :

La plaque à snacker double est un élément de cuisson idéal pour compléter votre cuisine professionnelle. Elle vous offre de multiples avantages en tant que professionnels de restauration (restaurants traditionnels, brasseries, snacks, traiteurs...)

Elle a l'avantage de faire cuire en toute rapidité divers aliments tels que les légumes, poissons et viandes.
Ainsi, vous pourrez proposer à votre clientèle des plats savoureux grâce à cette plaque qui permet une cuisson parfaitement homogène.

La plaque à snacker inox est composée de 2 zones de cuissons indépendantes, d'un collecteur amovible de graisses et d'une protection anti éclaboussures sur 3 côtés. Elle fonctionne à partir d'un brûleur en acier avec veilleuse pour l'allumage automatique. La distribution du gaz arrive par une soupape de sûreté avec thermocouple.

Elle existe en 2 modèles : plaque à snacker lisse ou plaque à snacker mixte (1/2 lisse et 1/2 rainurée).

Possibilité de poser l'appareil sur un soubassement adapté (non compris dans le prix).

Le produit est fabriqué par Modular en Italie et sera livré marqué du nom de l'importateur "Virtus".

Caractéristiques techniques :