Description :
Découvrez la plaque à snacker simple idéale pour votre activité professionnelle en restauration. Il s'agit d'un élément de cuisson aux multiples avantages : montée rapide de la température, maintien d'une température élevée en toute sécurité et zone de chauffage homogène pour une cuisson parfaite. Ainsi, vous pourrez proposer à votre clientèle divers plats savoureux : de la cuisine simple et rapide à la cuisine traditionnelle et raffinée. Cette plaque est complémentaire avec les appareils de cuisson de la série 600 Modular.
La plaque à snacker professionnelle dispose d'un canal antérieur, d'un tiroir amovible pour la récupération des graisses et d'une protection anti éclaboussures sur 3 côtés. La zone de cuisson est dotée de 3 résistances blindées contrôlées par un thermostat réglable de 50 à 300°C.
Facile à utiliser. Adaptée pour une utilisation quotidienne. Sa surface lisse vous permettra un nettoyage simple et rapide.
Possibilité de poser la plaque à snacker électrique sur un soubassement adapté (non compris dans le prix).
Le produit est fabriqué par Modular en Italie et sera livré marqué du nom de l'importateur "Virtus".
Caractéristiques techniques :
- Plaque à snacker simple à poser
- Puissance : 3 kW
- Type d'alimentation : triphasé 400 V
- Type de plaque : lisse
- Dimensions surface plaque : 295 x 470 mm
- Dimensions (L x P x H) : 300 x 600 x 280 mm
- Poids : 27 kg
- Alimentation
- Triphasé 400V
- Construction Inox
- Oui
- Utilisation
- Sur un soubassement
- Pays
- Italie
- Garantie
- 1 an