Découvrez le réchaud à gaz professionnel Modular Série 650, une solution performante et robuste pour les cuisines professionnelles. Conçu pour offrir une cuisson rapide et homogène, il est disponible en deux versions : 2 feux (8,6 kW) et 4 feux (17,2 kW), afin de répondre à tous les besoins des restaurants, snacks ou collectivités.

Construction haut de gamme

Le plan de travail est fabriqué en acier inox AISI 304 d’une épaisseur de 10/10, garantissant résistance, hygiène et durabilité. Les brûleurs rapides en fonte et laiton assurent une excellente diffusion de la chaleur et une fiabilité à long terme.

Sécurité et performance

Chaque feu est équipé d’un robinet de sécurité avec thermocouple pour une utilisation en toute confiance. L’arrivée de gaz est régulée de façon progressive, permettant un réglage précis de la flamme et une cuisson maîtrisée.

Entretien facilité

Les grilles amovibles en acier émaillé permettent un nettoyage rapide et efficace. Le plan de cuisson reste propre et hygiénique, même après une utilisation intensive.

Fabrication italienne

Fabriqué en Italie par Modular, ce réchaud est distribué sous la marque Virtus, gage de qualité professionnelle. Il est compatible gaz de ville ou propane/butane (tous les gicleurs sont fournis).