Description :
Découvrez nos 2 modèles de cuiseur à pâtes électrique à poser : capacité 20 litres ou capacité 40 litres. Adaptés aux professionnels de la restauration : restaurants traditionnels, brasseries mais également les snacks et sandwicheries proposant des pâtes à emporter.
Ce cuiseur à pâtes inox est parfaitement compatible avec les paniers Modular. Prévoyez 4 paniers pour le cuiseur à pâtes 20 litres et 8 paniers pour le cuiseur à pâtes 40 litres.
Le remplissage d'eau s'effectue par une manette, la vidange d'eau via un robinet et le levier via un dispositif de sécurité en façade. La lampe témoin sur le panneau de commande permet de contrôler la tension et le chauffage des résistances.
Cuiseur à pâtes professionnel idéal pour préparer différents types de pâtes simultanément et en grande quantité. Précision et efficacité sont au rendez-vous !
En option : les paniers cuiseur à pâtes (non compris dans le prix).
Possibilité de poser le cuiseur à pâtes sur un soubassement adapté de la série 650 Modular.
Le produit est fabriqué par Modular en Italie et sera livré marqué du nom de l'importateur "Virtus".
Caractéristiques techniques :
- Puissance 6 kW
- Capacité : 20 litres / pour 4 paniers 1/4 ou 1/8 (non inclus)
- Type d'alimentation : triphasé 400 V
- Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 280 mm
- Poids : 24 kg
- Alimentation
- Triphasé 400V
- Construction Inox
- Oui
- Utilisation
- Sur un soubassement
- Pays
- Italie
- Garantie
- 1 an