Plaque à snacker professionnelle gaz double Modular 650

Description :

La plaque à snacker inox est un élément de cuisson qui s'adapte parfaitement dans une cuisine professionnelle de restauration. Grâce à ses 2 zones de cuisson indépendantes vous pouvez réaliser de nombreux plats à vos clients.

Cette plaque à snacker professionnelle offre une distribution uniforme de la température ce qui permet une cuisson parfaite de vos aliments. Elle a la capacité de chauffer rapidement et de maintenir une température élevée en toute sécurité.

Elle existe en plusieurs modèles :

• Plaque à snacker lisse en acier
• Plaque à snacker lisse en acier chromé
• Plaque à snacker rainurée en acier
• Plaque à snacker mixte en acier
• Plaque à snacker mixte en acier chromé

Ces plaques à snacker professionnelles sont équipées d'un canal antérieur, d'un collecteur amovible de graisses et d'une protection anti éclaboussures sur les 3 côtés.

Le débit du gaz est contrôlé via une soupape de sécurité (pour les plaques en acier) ou via une soupape thermostatique (pour les plaques en acier chromé).
Possibilité de poser l'appareil sur un soubassement adapté (non compris dans le prix).

Convient pour gaz de ville ou gaz propane/butane (tous les gicleurs sont fournis)

Le produit est fabriqué par Modular en Italie et sera livré marqué du nom de l'importateur "Virtus".

Caractéristiques techniques :