Plaque à snacker professionnelle électrique simple Modular 650

Description :

La plaque à snacker simple également connue sous le nom de plancha est un matériel apprécié par les professionnels de restauration. Elle offre la possibilité de cuire rapidement divers aliments (légumes, poissons, viandes), parfait pour préparer des plats variés et savoureux. Elle est également adaptée pour réaliser des plats diététiques car elle nécessite peu de matières grasses.

La plaque à snacker professionnelle est munie d'un canal antérieur, d'un collecteur amovible pour la récupération des graisses et d'une protection anti éclaboussures sur 3 côtés. La plaque de cuisson est en acier à haute conductibilité calorifique ce qui permet une distribution uniforme de la température.

Existe en 3 modèles. Selon vos besoins, optez pour la plaque à snacker électrique lisse, lisse chromée ou rainurée. Produit complémentaire avec les différents éléments de cuisson de la série 650 Modular, notamment avec le soubassement longueur 400 mm (non compris dans le prix).

Elle est pourvue d'un thermostat de sûreté et de lampes témoins permettant de contrôler le bon fonctionnement de l'appareil.

Le produit est fabriqué par Modular en Italie et sera livré marqué du nom de l'importateur "Virtus".

Caractéristiques techniques :