Un moulin professionnel conçu pour la fraîcheur du café

Le Moulin à Café Pince à Sac Santos 04 est spécialement conçu pour garantir une mouture homogène et précise, tout en préservant la fraîcheur du café moulu. Grâce à son système innovant de pince à sac, il permet une distribution directe du café moulu dans un sac hermétique, empêchant l’oxydation et préservant ainsi tous les arômes naturels du café.

Une mouture réglable pour toutes les méthodes d’extraction

Ce moulin permet une mouture ajustable, allant de l’extra-fin pour l’espresso à une mouture plus grossière pour le café filtre. Son système de meules de 63,5 mm en acier spécial trempé, conçu par Santos, assure une précision extrême, offrant une mouture adaptée à toutes les exigences des baristas et professionnels de la torréfaction.

Un moteur puissant pour une productivité optimale

Le Santos 04 est équipé d’un moteur asynchrone robuste de 600 W, permettant une mouture rapide et fluide, avec un débit impressionnant de 14 kg/h. Sa distribution directe du café moulu élimine les pertes et garantit une utilisation efficace et propre, particulièrement adaptée aux cafés, torréfacteurs et établissements nécessitant un service rapide et fluide.

Un design ergonomique et pratique

Son format compact et son design épuré permettent une intégration facile dans tout espace de préparation. Sa pince à sac réglable peut accueillir des sacs jusqu’à 280 mm de hauteur, garantissant une adaptabilité maximale aux différents besoins professionnels.

Une utilisation intuitive et un entretien simplifié

Grâce à son système de réglage précis, ce moulin est facile à ajuster selon la finesse de mouture souhaitée. Ses meules en acier trempé longue durée peuvent être changées rapidement, assurant une longévité accrue et une maintenance aisée.