Une Solution Double Étagère Chauffante pour Une Conservation Optimale des Burgers en Cuisine Professionnelle

Le passe-burger 35-2 est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration rapide, des fast-foods et des snacks nécessitant une solution fiable et efficace pour maintenir leurs burgers à température idéale. Avec sa structure en acier inoxydable peint à l’époxy noir, cet appareil combine robustesse, design moderne et performance pour répondre aux besoins des environnements de travail intensifs.

Ce modèle se distingue par ses 2 étagères chauffantes indépendantes, chacune équipée de résistances permettant de maintenir une température uniforme entre 30°C et 90°C. Grâce à son plan de stockage incliné, cet appareil garantit un accès rapide et pratique aux burgers, accélérant ainsi le service et optimisant le flux de travail.

Double étagère pour une flexibilité maximale

Les 2 étagères chauffantes offrent une capacité de stockage accrue, parfaite pour les périodes de forte affluence ou pour organiser différents types de préparations. Chaque étagère dispose d’un thermostat indépendant, permettant un contrôle précis et adapté aux besoins spécifiques des produits.

Les lampes chauffantes de 2 x 30 W assurent non seulement le maintien de la température, mais aussi une visibilité optimale, facilitant ainsi le service et la gestion des burgers. Le système de réglage de la largeur des couloirs ajoute une flexibilité supplémentaire, permettant de s’adapter à différents formats de pains et de burgers.

Puissance et performance optimales

Avec une puissance totale de 860 W, ce passe-burger garantit des performances fiables et constantes, même pendant les heures de pointe. Ses dimensions de 350 x 707 x 691 mm en font un appareil compact mais spacieux, idéal pour maximiser l’espace de travail tout en offrant une capacité de stockage importante.

Malgré son poids de 27 kg, sa conception ergonomique le rend facile à intégrer dans une cuisine professionnelle. Son design robuste garantit une durabilité exceptionnelle, tandis que sa finition en acier inoxydable noir ajoute une touche d’élégance à votre espace de travail.

Hygiène et entretien simplifiés

Fabriqué en acier inoxydable, cet appareil est non seulement résistant à la corrosion, mais également facile à nettoyer, assurant ainsi une hygiène optimale dans votre cuisine. Les résistances chauffantes et les lampes sont conçues pour offrir une longévité accrue, minimisant les besoins de maintenance tout en garantissant une efficacité maximale.

Que vous soyez propriétaire d’un fast-food, d’un snack ou d’un food truck, le passe-burger 35-2 est un choix idéal pour améliorer la qualité et la rapidité de votre service. Cet appareil fiable et performant répond aux attentes des professionnels les plus exigeants.