Une cuisson précise et uniforme pour des résultats exceptionnels

La plaque à snacker fonte lisse est le choix parfait pour les professionnels cherchant à allier efficacité et polyvalence. Conçue en acier inoxydable, elle est équipée d'une plaque de cuisson en fonte d'acier de haute qualité qui garantit une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour cuire viandes, poissons, légumes, ou encore sandwichs grillés à la perfection.

Plaque en fonte d'acier : la garantie d’une performance professionnelle

Avec une surface de cuisson de 380 x 380 mm, cette plaque à snacker offre une grande flexibilité pour cuire simultanément plusieurs aliments. Sa construction en fonte d'acier assure une montée en température rapide et une rétention de chaleur optimale, indispensable pour les services intensifs et exigeants.

Un contrôle optimal grâce à un thermostat réglable

Le thermostat réglable de 140°C à 300°C permet d’adapter la température en fonction des besoins spécifiques de chaque préparation. Un voyant lumineux de chauffe signale lorsque l’appareil est prêt à l’emploi, facilitant ainsi son utilisation. De plus, le thermostat de sécurité intégré protège l’appareil contre les risques de surchauffe, garantissant une utilisation en toute sérénité.

Facilité d’entretien pour une hygiène irréprochable

La construction en inox et le bac de récupération des graisses amovible rendent l’entretien simple et rapide, même après une utilisation intensive. Ce design pratique permet de maintenir un espace de travail propre et fonctionnel, indispensable pour répondre aux standards d’hygiène professionnelle.

Une puissance idéale pour les cuisines exigeantes

Avec une puissance de 2 800 W, cette plaque à snacker est adaptée à une utilisation intensive dans des environnements professionnels tels que les restaurants, snacks ou food trucks. Robuste et fiable, elle garantit des performances constantes même en cas de forte affluence.

Un format pratique pour optimiser votre espace

Malgré ses performances élevées, cette plaque à snacker reste compacte avec des dimensions de L 450 x P 463 x H 188 mm. Elle s’intègre facilement dans les cuisines aux espaces restreints tout en offrant une surface de cuisson généreuse.