Une solution performante et compacte pour toutes les cuisines professionnelles

Le réchaud vitrocéramique Série 600 Imbiss est un équipement de cuisson idéal pour les professionnels de la restauration, que ce soit dans une brasserie, un snack, une cuisine de restaurant ou de collectivité. Il offre une performance fiable dans un format compact, parfait pour les espaces réduits ou en appoint d’une cuisine principale.

Deux zones de cuisson indépendantes pour plus de flexibilité

Ce modèle est équipé de deux foyers radiants : l’un de 2,5 kW et l’autre de 1,8 kW, permettant de gérer différentes cuissons en simultané. Que ce soit pour mijoter, faire bouillir ou maintenir au chaud, chaque foyer peut être utilisé indépendamment avec une montée en température rapide, pour une cuisson efficace et constante.

Un contrôle précis et sécurisé

Grâce à ses thermostats de sécurité réglables, ce réchaud vitrocéramique offre une maîtrise optimale de la température. Il est conçu pour un usage intensif en milieu professionnel, garantissant à la fois sécurité, fiabilité et performance.

Matériel économique et robuste

La cuisson vitrocéramique est un excellent compromis entre rapidité et économie d’énergie, avec l’avantage d’une surface facile à nettoyer. Ce réchaud est également doté d’une structure robuste, conçue pour durer dans les environnements exigeants des cuisines professionnelles.