La plonge inox avec accès lave-vaisselle intégré, équipée d’une cuve unique et d’un égouttoir à droite, est conçue pour structurer efficacement un poste de lavage en cuisine professionnelle. Avec ses dimensions de 1200 x 600 x (850 + 100) mm, elle permet d’intégrer un espace dédié au lave-vaisselle tout en conservant une zone de lavage fonctionnelle.

Organisation optimisée avec accès lave-vaisselle

La configuration comprend un bac positionné à gauche et un égouttoir rainuré à droite, facilitant l’organisation des différentes étapes du lavage. Le passage lave-vaisselle intégré permet d’aménager le poste de manière à regrouper les opérations de lavage sur un même espace de travail.

Cuve inox fonctionnelle

La plonge est équipée d’une cuve unique adaptée aux opérations de lavage. Sa disposition sur la partie gauche laisse l’égouttoir disponible sur la droite pour organiser le poste de travail.

Bonde avec fermeture de l’évacuation

La bonde permet de bloquer l’évacuation afin de remplir la cuve d’eau. Pour fermer l’évacuation, il suffit d’appuyer fermement sur la partie en forme d’entonnoir de la bonde.

Un modèle de tube de trop-plein de 5 cm peut également être ajouté au produit. Cet élément ne fait pas partie de l’équipement standard.

Structure en acier inoxydable

L’ensemble est fabriqué en acier inoxydable AISI 201. La tablette inférieure présente une épaisseur de 0,8 mm, adaptée à la structure de cette plonge professionnelle.

Protection murale intégrée

Un dosseret de 100 mm est présent à l’arrière de la plonge. Il complète la hauteur de travail de 850 mm et permet de limiter les projections d’eau vers le mur pendant les opérations de lavage.

Dimensions adaptées aux espaces professionnels

Avec une largeur de 1200 mm et une profondeur de 600 mm, ce modèle peut être intégré dans différents agencements de cuisine professionnelle tout en conservant une surface dédiée au lavage et à l’égouttage.

La hauteur de travail est de 850 mm, à laquelle s’ajoute le dosseret de 100 mm.

Pieds réglables jusqu’à 35 mm

La plonge repose sur quatre pieds réglables. Leur système de réglage permet une augmentation de hauteur allant jusqu’à 35 mm, afin d’adapter la position de la plonge lors de son installation.