La plonge inox 1 bac à gauche 1000 x 700 mm est conçue pour aménager un poste de lavage fonctionnel dans les cuisines professionnelles, laboratoires et espaces de préparation. Sa configuration associe un bac positionné à gauche à une zone dédiée à l’égouttage, permettant d’organiser les différentes opérations de lavage au sein d’un même équipement.

Avec sa profondeur de 700 mm, cette plonge professionnelle offre un plan de travail adapté aux besoins des établissements CHR tout en conservant une largeur de 1000 mm.

Format professionnel de 1000 x 700 mm

Avec ses dimensions de 1000 x 700 mm, cette plonge s’intègre dans différents agencements de cuisines professionnelles. Sa largeur de 1000 mm permet de disposer d’un poste de lavage relativement compact, tandis que sa profondeur de 700 mm offre une surface adaptée aux opérations quotidiennes.

Elle peut ainsi trouver sa place dans une cuisine de restaurant, un laboratoire alimentaire ou tout autre espace professionnel nécessitant un point de lavage dédié.

Bac de lavage positionné à gauche

La plonge est équipée d’un bac unique placé sur la partie gauche. Cette disposition permet de différencier clairement la zone de lavage du reste du plateau et de structurer le poste de travail.

Le bac peut être utilisé pour le lavage de la vaisselle, des ustensiles et des différents équipements compatibles avec ses dimensions.

Zone d’égouttage à droite

La partie située à droite du bac constitue la zone d’égouttage de la plonge. Cette configuration bac à gauche / égouttoir à droite permet d’enchaîner les opérations de lavage et d’égouttage sur un même poste.

Cette disposition facilite également l’organisation du matériel autour de la zone de lavage.

Structure en inox

La plonge bénéficie d’une structure en inox, matériau adapté aux environnements professionnels nécessitant un équipement pouvant être entretenu régulièrement.

Sa conception permet de constituer un poste de lavage cohérent avec les autres équipements généralement présents dans une cuisine professionnelle.

Rangement inférieur pratique

La présence d’une étagère inférieure permet d’exploiter l’espace situé sous la plonge pour le rangement du matériel et des différents éléments utilisés autour du poste de lavage.

Cette configuration contribue à conserver les équipements nécessaires à proximité immédiate de la zone de travail.

Une configuration adaptée aux professionnels

Grâce à son bac unique à gauche, son égouttoir à droite et ses dimensions de 1000 x 700 mm, cette plonge inox constitue une solution adaptée à l’aménagement d’un poste de lavage professionnel.

Elle convient aux établissements recherchant une configuration simple associant lavage, égouttage et espace de rangement inférieur au sein d’un même équipement.

Bonde permettant de fermer l’évacuation

La cuve est équipée d’une bonde de vidange permettant de fermer l’évacuation. Une pression ferme sur la partie centrale de la bonde permet de bloquer la sortie d’eau afin de remplir la cuve.

Ce système permet ainsi d’utiliser le bac aussi bien avec une évacuation ouverte que rempli d’eau selon les besoins rencontrés pendant les opérations de lavage.

Pieds réglables jusqu’à 35 mm

La structure repose sur des pieds réglables jusqu’à un maximum de 35 mm. Ce réglage permet d’ajuster la hauteur de la plonge lors de son installation.

La hauteur nominale du plan de travail est de 850 mm, avec une possibilité de réglage supplémentaire grâce aux pieds.