Rôtissoire professionnelle Doregrill Ginox 6
- Alimentation : Gaz ou électrique
- Broches : 6
- Capacité : 24 à 30 Volailles
- Dimensions : 1250x600x1400 mm
Capacité horaire: entre 24 et 30 volailles
Type d'alimentation : électrique (16 kW)
Puissance nominale calorique : 31.5 kW
Hauteur sans chariot : 1400 mm
Hauteur avec chariot : 1820 mm

Description :
La rotissoire à poulets Doregrill est un matériel apprécié par les professionnels tels que les commerçants sur les marchés, les rôtisseurs et les restaurateurs.
Cette rôtissoire professionnelle vous permet de cuire entre 24 et 30 volailles avec ses 6 broches réglables en profondeur. Cela équivaut à une capacité de 4 à 5 volailles par broche selon le poids.
Robuste, de construction inox, elle dispose d'un moteur par broche. La chauffe par résistances blindées "incoloy" aux infrarouges ou par radiants permet un allumage et des utilisations sécurisés.
Cette rotissoire possède une large surface vitrée. Ainsi, vos prospects et clients pourront admirer les poulets brochés tourner avec une agréable odeur de viandes rôties. Son panneau de commande est fonctionnel et facile d'utilisation.
Selon vos besoins, cette rôtissoire Doregrill existe en version électrique 380 V ou en version gaz.
Spécificités : fond ouvrant sur le modèle électrique et déflecteurs amovibles sur le modèle gaz.
Équipée des nouvelles broches Simplifil.
En option : possibilité de poser la rôtissoire sur un chariot monté sur roulettes pivotantes pour faciliter le transport
Version : rôtissoire à broches électriques
Construction inox avec large surface vitrée
Éclairage quartz protégé par “vitrocéram”
Un moteur par broche
Nombre de broches : 6
Capacité horaire selon le poids : entre 24 et 30 volailles
Type d'alimentation : électrique (16 kW)
Puissance nominale calorifique : 31.5 kW
Dimensions (L x P) : 1250 x 600 mm
Hauteur sans chariot : 1400 mm
Hauteur avec chariot : 1820 mm
- Marque
- DOREGRILL
- Pays
- France
- Garantie
- 1 an