Description :
La Rôtissoire à Poulet 5 Balancelles est l'appareil idéal pour les professionnels de la restauration qui cherchent à servir des poulets rôtis à la perfection. Cette rôtissoire est conçue pour répondre à vos besoins en matière de cuisson de poulet, offrant un résultat doré et délicieusement croustillant à chaque fois.
5 Balancelles : Avec 5 balancelles, cette rôtissoire vous permet de cuire simultanément plusieurs poulets, augmentant ainsi votre capacité de production.
4 Faces Vitrées : Les 4 faces vitrées offrent une vue panoramique sur vos poulets en train de rôtir, permettant à vos clients de saliver d'anticipation.
2 Portes en Verre "Sécurité" : Les portes en verre "Sécurité" à l'avant de la rôtissoire à poulet 5 balancelles sont équipées de 2 poignées athermiques pour une manipulation en toute sécurité.
Chauffage Intérieur Efficace : Le chauffage intérieur est assuré par des résistances blindées, tandis que le chauffage supérieur est assuré par des tubes quartz infra-rouge, garantissant une cuisson uniforme.
Régulation Précise : La rôtissoire à poulet 5 balancelles est équipée d'un thermostat pour une régulation précise de la température. De plus, elle est munie d'un thermomètre analogique et d'une minuterie pour un contrôle complet de la cuisson.
Éclairage Halogène : L'éclairage halogène met en valeur vos poulets rôtis, ajoutant une touche visuelle à l'appétissante expérience.
Entretien Facile : L'entretien de la rôtissoire à poulet 5 balancelles est un jeu d'enfant, facilitant ainsi la gestion de votre cuisine.
Cuvette Inférieure pour Récolter le Jus de Cuisson : La cuvette inférieure recueille le jus de cuisson, vous permettant de l'utiliser pour des sauces délicieuses ou de le jeter en toute propreté.
Soubassement Étuve Chauffante en Option : Vous avez la possibilité d'ajouter un soubassement étuve chauffante pour maintenir vos poulets au chaud avant de les servir.
La Rôtissoire à Poulet 5 Balancelles est le choix parfait pour les restaurants, les rôtisseries et les établissements de restauration rapide qui souhaitent offrir des poulets rôtis de qualité supérieure à leurs clients. Transformez chaque poulet en une expérience gastronomique mémorable avec cette rôtissoire professionnelle.
Caractéristiques techniques :
- 5 balancelles
- 4 faces vitrées, 2 portes en verre "Sécurité" sur la face avant avec 2 poignées athermiques
- Chauffage intérieur par résistances blindées, supérieur par des tubes quartz infra-rouge.
- Régulation par thermostat, muni d'un thermomètre analogique et également une minuterie
- Éclairage halogène
- Entretien facile
- Cuvette inférieure pour récolter le jus de cuisson
- Soubassement étuve chauffante en option
- Poids
- 93 Kg
- Alimentation
- Triphasé 400V
- Longueur
- 850 mm
- Profondeur
- 700 mm
- Hauteur
- 940 mm
- Hauteur sans chariot
- 940 mm
- Hauteur avec soubassement
- 1945 mm
- Capacité
- 25 Volailles