Description :
Idéale pour les bouchers ou rôtisseurs, la rôtissoire professionnelle permettra un débit conséquent tout en conservant une qualité de rôtissage exemplaire. En plus de sa finition en inox, la rôtissoire professionnelle est robuste et dispose de vitres anti-chaleurs. De plus, elle possède des parois amovibles pour faciliter le nettoyage.
Cette gamme de rôtissoires professionnelles représente un investissement de premier ordre pour optimiser votre commerce. Sa finition est élégante, ce qui proposera un certain spectacle à votre clientèle. La rôtissoire professionnelle dispose également d'un moteur indépendant pour chaque broche, qui fonctionne avec une alimentation monophasée.
La photo présente la rôtissoire professionnelle avec un toit de protection lumineux ainsi que d'un piètement à roulettes. Ces deux options ne sont pas incluses.
Caractéristiques techniques :
- Moteurs indépendants
- Doubles-parois amovibles pour nettoyage
- Brûleurs infra-rouge indépendants avec plaquettes de céramique interchangeables
- 4 vitres K.Glass
- Bac à jus amovible avec vanne de vidange