Rôtissoire ROTISOL Performances Inox 8 broches

Description :

Idéale pour les bouchers ou rôtisseurs, la rôtissoire permettra un débit conséquent tout en conservant une qualité de rôtissage exemplaire. En plus de sa finition en inox, la rôtissoire est robuste et dispose de vitres anti-chaleurs. De plus, elle possède des parois amovibles pour faciliter le nettoyage.

Cette gamme de rôtissoires représente un investissement de premier ordre pour optimiser votre commerce. Sa finition est élégante, ce qui proposera un certain spectacle à votre clientèle. La rôtissoire dispose également d'un moteur indépendant pour chaque broche, qui fonctionne avec une alimentation monophasée.

Ce modèle de rôtissoire est présenté sur la photo ci-dessus avec un toit de proctection lumineux ainsi qu d'un socle à roulettes, tous deux non inclus.

Caractéristiques techniques : 

• Moteurs indépendants
• Doubles-parois amovibles pour nettoyage
• Brûleurs infra-rouge indépendants avec plaquettes de céramique interchangeables
• 4 vitres K.Glass
• Bac à jus amovible avec vanne de vidange

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Les différentes déclinaisons du système ficelle