Un Équipement Polyvalent pour une Cuisson Optimale

Cette salamandre à quartz avec plafond mobile est l’outil idéal pour gratiner, dorer, toaster ou maintenir au chaud une grande variété de plats. Conçue pour les cuisines professionnelles, elle offre une cuisson rapide et homogène grâce à ses résistances en quartz, garantissant ainsi des résultats parfaits à chaque utilisation.

Plafond Ajustable pour un Contrôle de la Cuisson

Grâce à son plafond mobile, cette salamandre permet d’ajuster la hauteur de chauffe en fonction des besoins, offrant ainsi une flexibilité optimale pour chaque préparation. Que ce soit pour gratiner du fromage, réchauffer une pizza ou toaster du pain, cet appareil s’adapte à toutes les exigences.

Thermostat Réglable à 8 Niveaux et Sécurité Optimale

Équipée d’un thermostat 8 niveaux, cette salamandre permet un contrôle précis de la température pour s’adapter aux différentes textures et aliments. Son thermostat de sécurité intégré prévient tout risque de surchauffe, garantissant une utilisation en toute sérénité.

Construction Robuste en Acier Inoxydable

Fabriquée en acier inoxydable, cette salamandre est conçue pour un usage intensif en milieu professionnel. Son plateau inférieur amovible facilite l’entretien et le nettoyage après chaque service, assurant une hygiène irréprochable.