Une solution de stockage et de préparation optimisée

Découvrez notre saladette réfrigérée 240 litres, équipée d'une porte et deux tiroirs modulables, conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Idéale pour stocker et conserver vos ingrédients au frais, cette table inox réfrigérée offre un espace de préparation fonctionnel et un accès rapide aux produits, garantissant un service fluide et efficace.

Un rangement pratique et modulable

Grâce à sa configuration mixte avec une porte et deux tiroirs, cette saladette réfrigérée s’adapte à toutes les exigences. Les tiroirs sont livrés séparément et doivent être montés par l’utilisateur, offrant ainsi une flexibilité maximale en fonction de l’organisation de votre cuisine. Chaque porte permet l’ajout de grilles GN 1/1, offrant jusqu’à 5 niveaux de stockage pour une gestion optimale des aliments.

Performance et efficacité du froid statique

Équipée d’un thermostat électronique réglable, cette saladette maintient une température stable entre +2°C et +8°C, même dans des conditions ambiantes allant jusqu’à 33°C. Son système de froid statique positif garantit une conservation homogène des aliments sans dessèchement. L’appareil est doté d’un groupe réfrigéré logé fonctionnant au gaz, un fluide réfrigérant écologique assurant une faible consommation énergétique.

Un plan de travail inox hygiénique et fonctionnel

Le plan de travail en inox offre une surface idéale pour la préparation des salades, sandwiches et autres plats froids. Sa structure robuste en acier inoxydable garantit une excellente résistance à l’usure, une hygiène optimale et un nettoyage simplifié. Ce meuble est conçu pour un travail ergonomique, améliorant ainsi le confort des professionnels en cuisine.

Un équipement fiable et durable

Avec un poids de 69 kg, une alimentation en 230V monophasé et une puissance de 170W, cette saladette réfrigérée est une solution robuste et fiable pour toutes les cuisines professionnelles. Elle est idéale pour les restaurants, snacks, sandwicheries et cuisines collectives cherchant à optimiser leur espace de travail tout en garantissant la fraîcheur des produits.