Trancheur à pain jac duro 450

Description :

Les trancheuses classiques dont la réputation n'est plus à faire;

Les coupeuses à pain traditionnelles les pus vendues en boulangeries sont les JAC DURO.

Elle fonctionne en semi-automatique et est très robuste. .

L'épaisseur de coupe doit etre choisie lors de la commande (pour la fabrication) elle varie de 8 à 16 mm (a choisir lors de la commande), généralement l’épaisseur est 11 mm.

Cas des pains à mi collante, dense ou fortement chargé en ingrédients ( figues, raisins, abricots... ) : Si vous êtes dans ce cas pensez au modèle DURO 450 équipé du huilage des couteaux

Très fiable, elle est également silencieuse.
Elle fonctionne en monophasé 230V - puissance: 0,49 kw.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions max. du pain : 440 x 320 x 160 mm
• Puissance moteur : 490 W
• Poids : 150 Kg
• Type de lame et dimensions : Acier 13 x 0.5 mm